新京报讯（记者王萍）11月12日，百胜中国宣布旗下门店数量突破20000家，其第两万家店——肯德基成都交子方圆餐厅正式开业。新京报记者了解到，今年也是百胜中国拆分独立上市10周年。2030年，百胜中国旗下门店或将有望达到30000家。

　　公开信息显示，百胜中国旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟、小肥羊、黄记煌、LAVAZZA拉瓦萨六大品牌。从1987年到2020年开出第一万家店，百胜中国用了33年；从第一万家到第两万家，只用了6年。截至目前，百胜中国门店覆盖全国2800余座城镇，年服务顾客超20亿人次。百胜中国首席执行官屈翠容表示，百胜中国以2万店为新起点，并“向着2030年开出30000家门店的愿景迈进”。

　　同时，百胜中国方面宣布，正式成立“百胜公益基金会”（以下简称“基金会”）。基金会将是百胜中国系统化、专业化践行社会责任的重要载体，把企业公益从项目化运作升级为长期可持续的公益平台。未来百胜中国将持续发挥餐饮行业优势，聚焦乡村振兴、儿童成长与社区共建，打造可持续、公众可参与的公益生态。此外还将为餐厅经理搭建专项医疗保障通道，在重大疾病就医环节提供挂号、住院及手术加急、陪诊和免费护工等专属支持。

　　在数字化和AI技术方面，百胜中国发布了“AI店长小助理”智能体，覆盖前场服务、后厨运营和设备管理等日常场景。同步推出面向餐厅一线的一站式服务平台“归一阁”，将分散的后台支持入口统一整合，减少沟通成本。随着AI前沿技术深入应用，百胜中国餐厅经理的管理半径不断扩大，一名店经理可同时管理多家门店。

（文章来源：新京报）