i茅台“抢购”模式,要变了!
2026年11月10日 22:00
来源: 上海证券报
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  11月10日,贵州茅台召开2026年第三季度业绩说明会。针对投资者关于三季度超预期业绩是否意味着公司已经触底、四季度及全年业绩能否转正逆转等关切的热点话题,公司管理层作出回应。

  贵州茅台董事、代行总经理职责的王莉在此次说明会上表示,公司自2026年伊始启动以消费者为中心、以市场需求为驱动的市场化改革与转型,目前贵州茅台酒、茅台酱香酒市场整体呈现产品供给适配、市场价盘稳定、渠道库存良性的态势,前期改革取得一定成效、达成预期;但行业仍处于深度调整,消费需求疲软、消费场景减少的态势并未根本性转变,茅台酒和酱香酒均面临市场挑战和考验。

回应“业绩是否转正逆转”

  在白酒行业深度调整、总量收缩与渠道去库存背景下,前三季度,贵州茅台实现营业总收入1332.84亿元,同比增长1.82%;实现归母净利润644.67亿元。

  第三季度,贵州茅台实现营业总收入410.06亿元,同比增长3%;归属于上市公司股东的净利润199.51亿元,同比增长3.78%。对比上半年净利润同比下滑近2%、第二季度营收降幅超5%的情形看,贵州茅台在行业“筑底出清”的关键阶段,率先实现了单季营收与利润增速的双双转正。

  不过,从业绩说明会的回应来看,贵州茅台管理层对短期业绩反转保持审慎态度。

  王莉表示,2026年伊始,公司开启以消费者为中心、以市场需求为驱动的市场化改革与转型。目前贵州茅台酒、茅台酱香酒市场整体呈现产品供给适配、市场价盘稳定、渠道库存良性的态势,前期改革取得一定成效,达到了预期。但公司仍要客观看待市场形势:行业当前仍处于深度调整之中,消费需求疲软、消费场景减少的态势并没有根本性转变,贵州茅台酒、茅台酱香酒均面临来自市场的挑战和考验。

  具体来看,贵州茅台酒的改革重点已从供给侧转向市场端,量价平衡、市场稳健成为判断市场运营良性状况的重要依据,同时市场投放还必须考量、保证坚守传统工艺的供给侧平衡。

  反观茅台酱香酒,则通过前期市场化转型,在三季度抓住“双节”动销机会,整体渠道库存良性、终端动销较好,第三季度同比营业收入有较大增长;但产品力、品牌力、市场基础仍有待提升,以动销为驱动的精细化市场运营水平还要提高,市场稳定、量价平衡将是后续运营的主要锚点。

  值得注意的是,茅台管理层明确回应,市场化改革和转型的目的是在供给侧平衡的基础上建立供需适配、量价平衡、有序稳定的市场体系,“不能唯指标,更不能竭泽而渔”。只要公司生产经营运行良性、市场基本面稳健,就能穿越周期,实现高质量、可持续发展。

  对此,国内酒业独立评论人肖竹青认为,这一表态意味着,茅台管理层更看重量价平衡与渠道健康,而非短期业绩数字的简单反转。面对四季度及全年业绩能否转正逆转的市场关切,茅台给出的答案并非短期冲刺式指引,而是以长期主义和战略定力换取可持续增长。

回应“茅台是否不再稀缺”

  针对“消费者在i茅台、自营店、专卖店都能买到茅台酒,茅台是否不再稀缺”的市场观点,王莉从自然生态、微生态和人文生态三个维度回应了茅台酒稀缺性的来源:15.03平方公里核心产区的地理地貌及水、土、气、生物多样性构成独特自然生态;千年酿酒历史筛选蕴育复杂、多样、稳定、不可复制的独特微生态;遵循“顺天应时”生产,“时空法”质量管控贯穿5大工法、30道工序、165个工艺环节,制曲师、制酒师、勾兑师等工匠需长期培养,技艺不可速成。三者协同平衡、不可复制,于时间积淀中形成茅台酒的稀缺属性。

  她同时直言,过去由于供给侧层层“隔热”,消费者不敢买、买不到,或者需要加价买,本质上是供给侧不适配消费需求,流通渠道梗阻、炒作造成购买极度不便,把商品流通环节囤积炒作、投机溢价带来的“买不到”当作“稀缺”,是对茅台酒稀缺性的误解。

  2026年以来,贵州茅台构建“自营+社会”“线上+线下”良性渠道生态,全系产品上i茅台,自营店面向社会开放销售,让产品价值更好回归真实消费,让更多消费者“公平、保真、便捷”地买到茅台酒。

  茅台管理层表示,未来,i茅台将从当前“抢购”模式逐步向满足消费者需求的日常售卖模式转变,自营店持续向全社会开放销售,并加强宣传,让更多人读懂茅台独特不可复制的自然生态、微生态和人文生态,推动消费者价值、公司价值和股东价值相统一。

回应“预收账款为何降幅较大”

  对于下一步市场工作,茅台管理层表示,将聚焦渠道协同、服务跃升,提升精细化运营水平。

  渠道协同方面,一是在保持渠道体系、商业模式稳定的基础上,优化完善社会渠道商授权合作机制,从产品销售、市场推广、品牌宣传、服务体验等方面提升市场运营协同水平;二是i茅台持续聚焦“公平、保真、便捷”,从“抢购”模式逐步转向日常售卖模式;三是自营门店持续拓展目标客群,面向社会开放销售,满足真实消费需求。

  服务跃升方面,贵州茅台将以i茅台为服务中台,协同线下门店等载体,搭建全维度、标准化、可感知的C端客群感知体系,线上线下融合提升服务质量;同时构建消费者全周期运营体系,融合多元消费场景,精准培育多样消费群体。

  针对三季度末预收账款20.84亿元、较年初减少59.22亿元、降幅较大的问题,王莉回应称,公司正改变过往向渠道“压货”的传统市场运营模式,推动供给与市场需求动态匹配。一方面,自营渠道体系直接触达消费能力增强,部分产品在社会渠道推行物权不转移的“代售”模式,这两部分均不形成预收账款;另一方面,公司建立以市场需求为驱动的社会渠道产品动态投放模型,根据每一区域、每一渠道商的动销和库存情况精准投放,投放之前才安排打款,以维护渠道健康水平。

  “行业向渠道‘预收款压货’的传统模式已不能适应消费端的深刻变化,随着市场化运营深入推进,预收账款规模大小已不再是衡量市场供求态势的主要指标。”王莉说。

  肖竹青认为,从此次业绩说明会释放的信息看,茅台正在用渠道协同、服务跃升和精细化运营替代单纯压货式增长,用“量价平衡”替代唯指标论。短期业绩能否逆转仍需观察行业需求修复,但公司试图传递的核心信号是:不追求竭泽而渔式的短期反弹,而是在市场基本面稳健、生产经营良性的基础上穿越周期。

(文章来源:上海证券报)

文章来源:上海证券报 责任编辑:126
原标题:i茅台“抢购”模式,要变了!
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