全新视角下，全萍将进博会的价值概括为两个层面：展会期间，农食行业上下游企业集中到场，ADM可以在六天内完成高密度交流；展会结束后，对话不会停，“能带来一些新的客户、新的机遇”。

　　11月8日，第九届进博会食品及农产品展区里，全萍站在ADM展台一角，手里捏着一款淡蓝色包装的产品。那是ADM Fizzy双生元益生菌闪溶直饮粉，不用泡水，入口即溶，“可以尝一下。”她把产品递给围上来的记者。

　　这是全萍首次以ADM中国区总裁的身份参加进博会。与过去担任亚太区总法律顾问、围绕具体项目不同，她这次更关心的是，如何协同发挥农产品采购、加工、人类和动物营养等不同环节的专业能力，再将ADM的全球资源与中国市场的具体需求对接。

　　展台之后，合作继续

　　七赴进博之约的ADM，是全球重要的农业供应链管理者和加工商，今年，ADM展出了覆盖健康营养、风味及动物营养等领域的多款产品和解决方案，包括后生元、益生菌组合、酒花浸膏及香精、水产苗期营养解决方案，以及犬猫肠道健康相关解决方案，其中多款产品首次亮相进博会。

　　采访开始前，展台刚接待过一位ADM的老客户。对方过去只与ADM的一条业务线合作，了解完完整的产品与服务展示后，提出了新的合作想法，并希望会后再安排一次深入讨论。“今天来到我们的展台，就能看到一个完整的ADM。”这类故事，全萍称之为进博会的“溢出效应”。

　　全新视角下，她将进博会的价值概括为两个层面：展会期间，农食行业上下游企业集中到场，ADM可以在六天内完成高密度交流；展会结束后，对话不会停，“能带来一些新的客户、新的机遇”。

　　看得见的合作也在落地。本届进博会，ADM与客户及产业伙伴围绕进口大豆和谷物等领域签署合作协议，涉及金额约320亿元。

　　比起签约金额，全萍更关心交付。极端天气、供应链复杂性和地缘政治等因素叠加，正在增加全球贸易的不确定性。对农产品客户而言，稳定供应和供应链韧性因此变得更加重要。

　　ADM的应对方式包括增加数字化工具辅助研判市场变化，以及继续完善全球物流网络和设施。全萍将ADM在中国农产品业务中的角色，概括为衔接中国需求与全球供应能力，致力于提升农产品供应的稳定性和供应链韧性。中国是人口大国，粮食需求量大，而全球粮食贸易波动在加剧，稳定供应的价值由此凸显。

　　把工厂和研发，搬到离客户更近的地方

　　“我们到中国来，其实不可能把国外的产品直接照搬到中国。”全萍解释，因为每个市场消费者的需求都是不一样的。

　　中国的消费趋势变得很快。全萍观察到，消费者的需求更加多元，也更加理性，要求口味和健康兼得；几个月前流行的口味，几个月后可能就换了；便利性也在变成硬要求。

　　这些变化要求企业把研发和应用放到离市场更近的地方。

　　目前，ADM在中国已建立由九个生产基地、四个创新中心和一个中国研发中心组成的本地运营网络。近年来，公司陆续在无锡设立中国研发中心，在上海设立膳食补充剂创新中心，并建设浙江平湖香精生产工厂。

　　今年9月投入运营的天津水产苗料工厂，是这条本地化链条上新增的一环。该工厂是ADM继比利时工厂之后设立的第二座水产苗料生产基地，设计年产能约5000吨，产品面向中国及其他亚太市场。

　　这座工厂还与ADM位于越南的亚太水产研发中心协同。越南研发中心提供营养研究、应用试验和配方验证，天津工厂承接本地生产，再结合中国及其他亚太市场的应用反馈优化产品。研发、生产和应用之间的距离因此缩短。

　　中国市场积累的经验也在向外流动。中国品牌正加速出海，这批走出去的企业里就有ADM的客户。“我们帮助客户走出去的过程，其实也是把中国的配方带到国际市场的一个过程”。反过来，中国市场对消费趋势的判断也会反馈给全球研发中心，改良后的成果再反哺中国。

　　持续投资需要可预期性

　　全萍上任后，外界关心ADM的中国战略会不会改变。

　　她的回答是，人事变动不代表策略有大变化，但业务策略会一直随市场需求调整。进一步加强不同业务之间的协同、输出跨环节的价值，是后续方向之一。

　　谈及中国的营商环境，全萍先肯定了“中国市场一直是ADM重要的战略市场”这一说法，并强调，在充满挑战的市场环境下公司“一直在持续地投资”。

　　她同时表示，透明、开放和具有可预见性的法规体系，或者说营商体系，有助于企业制定长期研发和商业计划。因为ADM的产品从科研投入到商业化往往需要多年，企业需要在项目启动时，就能判断产品未来如何满足法规和技术规范，“可预见性越高，企业越有信心进行长期投入”。她同时提到，已经看到不少的改善。

　　2027年，ADM将迎来成立125周年。全萍表示，面向这一新的里程碑，ADM将继续深耕中国市场，与客户及产业伙伴深化合作，更好地回应不断变化的市场需求，并持续为中国食品与农业产业的发展贡献长期价值。

（文章来源：国际金融报）