近日，以《听花酒的创新技术获得欧洲和美国的专利认可》为题的资讯，得到多家海外主流媒体、门户网站转载，传播覆盖北美、欧洲、东南亚多地，并被多家主流搜索引擎收录。

　　引发此次关注的，是听花酒长期跨学科攻关形成的知识产权成果。该技术于2026年5月6日获得欧洲专利局授权（专利号 EP4353263 B1），同时收到美国专利商标局授权通知书，待正式颁证（公开号 US 2024/0252453 A1），核心为“酒精＋凉味剂＋有机酸”组合物及其再酿造工艺。

　　行业专家表示，2026年是“十五五”开局之年，《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030 年）》《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》两个顶层文件出台，鼓励传统酿造产业推进科技创新、工艺革新、知识产权国际化，推动历史经典产业实现创造性转化、创新性发展。听花酒相关专利在欧美落地，引发海外主流媒体密集关注，为传统酿酒产业现代化转型提供一份前沿实践样本。

　　据悉，听花酒项目采用海内外联合科研机制：国内团队聚焦传统医理挖掘、酒体成分解析与风味体系研究；海外团队依托大规模人群队列数据开展计算机模拟推演，将东方养生思辨转化为可复现的技术方案，并获欧美专利机构审查认可。

　　据了解，欧美专利机构按照新颖性、创造性、工业实用性的国际知识产权标准完成严格审查。海外主流媒体纷纷对此作出评价。如，有媒体指出，“听花的技术突破，有望拓宽全球烈酒行业的创新边界。定向成分编辑工艺，代表行业从依靠经验的自然发酵，向数据赋能、精准设计的风味研发模式转型。同时‘双激活’理论，尝试把人体生理调节作为全新研究维度，纳入烈酒研发体系”。又如，还有媒体表示，听花创新技术融合中国传统思想、现代科研与先进生产工艺，为全球酒类行业健康化转型探索全新技术路线。

　　行业专家表示，全球拥有二十多亿饮酒人群，酒精带来的生理影响，始终是蒸馏酒行业难以回避的现实命题。长期以来，全球酒业创新大多集中在风味改良、生产流程优化，鲜有从人体生理机理角度开展的系统性技术探索。反观国内，白酒作为典型历史经典产业，正由规模扩张转向高质量发展。听花酒持续深耕跨学科研究，开展微量风味组分解析、定向成分编辑工艺研发、海外专利布局，正是顺应行业发展方向的一次产业实践。

　　相关专家表示，国内白酒行业转向高质量发展阶段，企业依托专利技术推动产业提质升级，有助于为中国烈酒争取国际话语权探索出一条新路径。

（文章来源：经济参考网）