《科创板日报》25日讯，近日，北京大虎智源科技有限公司（下称“大虎智源”）宣布完成Pre-A轮融资，融资金额数千万元，投资方为老鹰基金。

　　本轮资金将重点用于AI算法迭代、非遗美食技术研发、智能产品矩阵升级、全国市场规模化拓展及核心人才团队搭建，持续夯实技术壁垒与文化差异化壁垒。

　　老鹰基金对本轮进行了追资。

　　根据财联社创投通—执中数据，以2026年9月为预测基准时间，北京大虎智源科技有限公司后续2年的融资预测概率为40.64%。

　　大虎智源成立于2023年，总部位于北京市大兴区，是一家聚焦非遗美食智能化复刻、标准化量产与无人化落地的科技企业。

　　公司自主研发机器视觉、智能感知、自适应温控及动态算法模型，将非遗手工工艺转化为可精准复刻的AI智能程序。依托核心技术打造全品类非遗智能餐饮机器人矩阵，实现全流程无人化出品、毫秒级智能调控及零误差口味复刻，解决传统非遗餐饮难统一、难连锁痛点。

　　公司轻量化模式已适配景区、商圈、校园、文旅驿站、政企配套等多元场景，让小众非遗美食以科技新形态常态化触达大众消费场景。其“AI具身智能赋能实体餐饮、科技活化非遗美食”的双轨商业模式获得资本市场认可，企业全面进入全球规模化扩张的高速发展阶段。

　　非遗美食智能烹饪机器人赛道竞争格局初显，政策支持与应用拓展推动细分领域加速演进。

　　竞争格局方面，智谷天厨核心产品为全自动烹饪机器人，分为大中小型共六款产品，并推出智能厨房系统及针对企事业食堂的解决方案。橡鹿机器人发布首个基于真实厨房数据训练的烹饪AI基础模型，并与海尔达成战略合作，共研全自动家庭AI烹饪机器人。

　　政策情况方面，上海市人民政府办公厅印发《上海市战略性新兴产业发展“十五五”规划》，提出推动智能机器人能力提升与应用深化，提升其在非结构化复杂场景的精准操作和稳定运行能力。规划重点攻克高精度多模态传感器、关节模组及高精密灵巧手等关键技术，布局端到端大模型，加快开发多形态通用智能机器人等标志性产品，并推进本体产品、模型算法及数据采集等标准体系建设。

　　市场空间方面，中国食品工业协会发布的《世界炒菜机器人产业发展报告》显示，中国炒菜机器人市场正处于从早期探索到快速发展的阶段，2025年市场规模预计突破37亿元，到2030年将突破117亿元。

　　行业风险方面，兴业证券指出，该领域面临AI技术迭代或商业化不及预期、算力资本开支波动、监管政策变化以及产业链订单兑现不及预期等风险。

（文章来源：财联社）