近日，有自媒体博主爆料称“西贝两三个月内将彻底倒闭”引发舆论关注。9月23日，记者注意到，王慧文在社交平台“即刻”发声：听说西贝要倒闭了，有没有人要组局把西贝买下来？我还是挺喜欢西贝的，我才不管是不是预制菜呢，反正卫生过硬，口味我也觉得不错。

　　公开资料显示，王慧文为美团联合创始人，2020年从美团退休，2023年创办光年之外进军AI（人工智能）大模型领域。2024年，美团创始人、CEO（首席执行官）王兴在内部信中宣布，王慧文将用部分时间担任美团顾问。

　　此前，关于“倒闭”传言，西贝回应称：“目前全国门店均正常运营，我们也会继续用心做好产品与服务，继续坚守品质，用心接待每一位顾客。也恳请大家理性看待网络信息。”

　　此前报道：

　　9月19日，“西贝被曝将彻底倒闭”的话题登上微博热搜。“理记”发文称，持续十一年中式正餐第一的西贝将在两三个月内彻底倒闭，创始人贾国龙将个人揽下绝大部分债务，放弃股份，仅保留约100家盈利门店给员工自营。努力维持3000—4000人的生计。不得不下岗失业的西贝员工截至目前已经超过万人，关店已有两百多家。

　　当日，针对网传“西贝将彻底倒闭”的消息，西贝回应称，“目前全国门店均正常运营，我们也会继续用心做好产品与服务，继续坚守品质，用心接待每一位顾客。也恳请大家理性看待网络信息。”

　　第三方平台窄门餐眼数据显示，截至9月19日，西贝在营门店约226家，而2024年这一数字一度超过370家。以此粗略计算，西贝目前在营门店较高峰时期已减少至少约144家，收缩幅度接近四成。

　　来源：每日经济新闻

（文章来源：上观新闻）