近日，有消费者在肥姨妈螺蛳粉（山西运城沃尔玛新象城店）就餐时，点的两份餐品先后发现活体虫类异物，一份螺蛳粉碗内出现疑似蟑螂的活体昆虫，另一份配菜中，有一只细长的虫子穿梭在炸蛋缝隙里。

　　涉事门店服务员未作解释，当场将餐品端走，表示“给我们换份新的”。

　　店方工作人员表示，事发当晚(8月17日晚七八点左右)店内已第一时间向消费者道歉并给出处理方案，同时将当餐费用原路退回，退款截图也已通过微信发送给消费者。

　　对于消费者所称“蟑螂，”该工作人员予以否认：“那个也不是蟑螂。”

　　品牌主体为柳州市肥姨妈餐饮管理有限责任公司。品牌总部受访表示，涉事门店属于加盟店，会把情况反馈处理。

　　消费者投诉平台黑猫投诉平台显示，关于肥姨妈的投诉有133条，其中主要为吃出异物、肠胃不适、就餐环境脏乱等食品安全问题。

　　肥姨妈是诞生于广西柳州市的螺蛳粉连锁品牌。2026年5月，官宣黄子韬为肥姨妈品牌代言人。

　　肥姨妈螺蛳粉官网显示，肥姨妈已在全国31个省份开出超过1300家门店，日均服务食客超20万人次。今年5月初，肥姨妈因“路人偶遇黄子韬与徐艺洋素颜蹲在杭州肥姨妈螺蛳粉店里嗦粉”的视频，迅速在网络平台走红，随后肥姨妈官宣签约黄子韬为品牌代言人。

　　肥姨妈联合创始人张秦贤在“2026中国小吃快餐发展论坛”上直言，做品牌要“舍得花成本”，包括原材料成本、督导体系成本和运营体系成本，打磨高标准门店，才能吸引并留住客户，实现长久复购。

（文章来源：财中社）