人均150元起 五粮液新店卖咖啡、川菜、烧烤 特调和美咖啡68元/杯
红星资本局5月9日消息，近日，白酒巨头五粮液（000858.SZ）在成都开设一家新店——五粮液体验馆·五粮炙造。
五粮液体验馆·五粮炙造红星新闻记者李海颜/摄
红星资本局5月9日线下探访了解到，五粮液体验馆·五粮炙造店于3月20日正式开业，是五粮液品牌着力在成都打造的首家多功能综合体验馆。与传统五粮液专卖店不同，这家店不仅售卖白酒，还经营川菜融合菜、烧烤、五粮液特调鸡尾酒、特调咖啡等业务。其中五粮液特调和美咖啡售价68元一杯，含酒精版由五粮液第八代浓香酒勾调而成。
该店店员介绍，五粮炙造店共有两层，一层为大厅人均消费150元、二层为包间人均消费400元左右。
大众点评显示，该店创意菜6人餐团购售价767元，包含凉菜、五粮液精选热菜、汤品等，4人餐团购售价511元，双人餐团购售价255元。
公开资料显示，除了成都新店外，此前，五粮液还开出了在杭州首家“五粮炙造”潮饮店。不同的是，在杭州店里仅售卖咖啡、酒品等潮流饮料，没有正餐供应。此外，五粮液还在四川宜宾开出了“五粮炙造”首店，并在日本东京和大阪、中国香港、新加坡等地布局“五粮液大酒家”或授权体验餐厅，尝试将白酒与餐饮消费场景结合。
（文章来源：红星资本局）
