近日，“知名品牌宋柚汁，柚汁占比仅有2.7%，主要成分其实是糖水”这一事件引起热议。

　　公司披露的数据显示，2022年宋柚汁单品实现近4亿元销售额，2023年增长至近6亿元，2024年全年销售额突破10亿元。宋柚汁在广告中打出了全国销量连续多年第一的口号。

　　另据第三方数据，柚香谷饮品旗舰店近3个月直播总销售额为250万至500万。此外，购物平台官网显示，李佳琦曾在直播间推荐宋柚系列饮品。

　　厂家回应：那是香柚的黄金配比

　　瓶身配料表显示，排在前三位的依次是水、果葡糖浆和白砂糖。目前，国内配料表严格按照配料添加量从高到低的顺序排列，排名越靠前的成分在饮料中的占比就越高。直到第四位，配料表中才出现柚子的身影。

　　关于宋柚汁柚子成分占比不足3%的问题，公司热线工作人员解释称，柚皮添加量有限是因为“加多了不好喝”。对方强调，产品的精华主要在香柚皮和胡柚皮中，但胡柚本身很苦，香柚也偏酸，目前的添加量是研发人员反复测试评定的结果，且已获得消费者好评。

　　4月14日，浙江柚香谷控股股份有限公司董事长、宋柚汁创始人宋伟在视频号上澄清：“宋柚汁只有10%果汁就是偷工减料？错！那是香柚的黄金配比！”

　　“为什么（宋柚汁）的配方上只有几十克的香柚？我可以告诉你，我们是用皮来投料的。”宋伟表示，“再放的话，这个饮料没法喝了。 ”

　　同日，宋柚汁通过其官方号发声表示，宋柚汁是复合果汁饮料，果汁总含量≥10%，符合GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》国家标准，请大家放心饮用。并对网传“医生合作推广降糖功效”以及宣传修改等做了说明。

　　企查查APP显示，浙江柚香谷控股股份有限公司成立于2013年5月，注册资本3750万元，经营范围包含食品销售、货物进出口、食用农产品初加工等，由上海柚缘健康食品股份有限公司、温州宝捷会专柚创业投资合伙企业（有限合伙）等共同持股。

　　知识产权信息显示，柚香谷已将“宋柚”注册为商标。该公司曾尝试注册“宋柚汁”商标，但该申请已被驳回。

　　来源：综合自澎湃新闻及公开信息

（文章来源：21世纪经济报道）