生猪价格近期持续低迷。

　　据中国养猪网数据显示，3月12日，生猪（外三元）价格为10.30元/公斤，较3月1日的11.35元/公斤下降9.25%，较年内高点的13.24元/公斤大幅下降22.2%，为年内最低水平。

　　产能过剩是当前生猪价格持续低迷的主要原因。

　　据卓创资讯监测数据显示，截至3月10日，3月份全国样本养殖企业日均生猪出栏量为21.23万头，环比增幅5.64%，同比增幅33.23%。

　　卓创资讯生猪行业分析师朱泽坤在研究报告中指出，一方面，春节假期前，养殖端降体重速度不及预期，导致春节假期过后可出栏生猪数量较为充沛；另一方面，春节假期后肥-标猪价差收窄，北方部分地区大体重生猪价格低于标猪价格，导致养殖端压栏现象减少，生猪出栏速度加快，导致3月份生猪出栏量同、环比均增加。

　　相比之下，需求端则较为低迷。

　　朱泽坤表示，春节假期过后，终端以消费家庭库存为主，市场猪肉需求有限，屠宰企业猪肉订单处于偏低水平，导致屠宰量同、环比均下降。

　　“虽然生猪价格降至低位，但屠宰企业对下半年生猪行情预期并不乐观，屠宰企业冻品入库较为有限，难以对生猪价格形成支撑。”朱泽坤在报告中表示。

　　农业农村部部长韩俊2025年11月21日主持召开部常务会议，审议并原则通过《关于加强产能综合调控促进生猪产业高质量发展的意见》。会议要求，要加强生猪产能综合调控，加快构建供需动态适配、规模结构合理、产业链协同提升的生猪产业高质量发展格局。

　　会议特别提到，要加强生产和市场监测预警，动态调整全国能繁母猪正常保有量目标，提早开展逆周期调节，防止出现大的波动。

　　2026年中央一号文件《中共中央国务院关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的意见》明确提出促进‘菜篮子’产业提质增效，并将生猪产业的具体指导方针由此前的做好生猪产能监测和调控，促进平稳发展调整为强化生猪产能综合调控。

　　展望后续猪价走势，卓创资讯表示，考虑未来气温上升，大体重生猪需求进一步减弱，因此未来出栏体重仍有下降空间，伴随着出栏体重下降，可出栏生猪数量继续增加。需求方面，近期需求难有显著好转，屠宰企业入库积极性不高，生猪采购需求或维持低位。3月中下旬生猪价格仍有下降空间，全国生猪均价或降至10元/公斤以内。

　　东方证券则认为，当前市场预期过于悲观，主要由于忽略了前期库存去化对猪价的压力。随着库存回补，二季度猪价拐点将现，猪价的反弹将带动全年猪价市场预期修复。从产能周期的视角看，供应量峰值已过，猪价有望开启逐步上行。

　　针对猪价对CPI的影响，中国民生银行首席经济学家温彬对界面新闻表示，随着能繁母猪产能去化进程显著加速，2026年下半年生猪供应或将出现实质性收缩，支撑猪肉价格走高。在推动价格总水平由负转正政策目标下，叠加猪周期拐点与全球大宗商品价格支撑，CPI温和回升将是大概率事件。

（文章来源：界面新闻）