上证报中国证券网讯（记者杨翔菲）记者10月31日从美团了解到，近日，美团“智能掌柜”全面升级餐饮门店AI电话接待能力。通过语义识别、对话分析等模型的应用，门店的“AI接待员”已从简单的接听者转变为顾客的“读心专家”。优化堂食服务体验的同时，该功能进一步帮助中小餐饮商家发现新商机。记者获悉，10月份，美团“AI接待”已促成近15万堂食消费订单。

　　“我们这个工具推出后广受餐饮商家欢迎，这也促使我们的AI不断更新，从而更加适配餐饮业实际经营场景。接下来，我们还会有其他功能的优化更新，持续帮助餐饮人接入AI时代。”美团“智能掌柜”相关负责人表示，AI接待方案试点期间就成功上线了全国超18.6万家门店，已经累计服务了超150万名顾客。截至10月31日，美团上餐厅的AI接待量月环比增长44%。

　　据悉，升级后的“AI接待”可以分析归纳过去30天AI电话接待中，顾客询问的高频问题，帮助门店发现服务中的优化方向以及经营中的新需求。

　　美团到店餐饮业务发布的“智能掌柜”，已经在餐饮堂食经营场景开发了一系列的AI应用工具，涵盖前厅接待、套餐设计、评价分析、门店客流分析、经营拓展等多个环节的AI提效。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）