新华财经乌鲁木齐10月17日电（记者郝玉）近年来，随着“健康中国”建设的持续推进以及减盐科普宣传的广泛开展，居民减盐意识与行动能力同步增强。16日，《新华·中盐减盐健康指数报告（2025）》在2025“健康中国减盐行动”主题会议上正式发布。报告显示，我国居民减盐健康指数保持稳定增长，2025年指数达78.37点，连续六年保持增长态势，标志着我国居民减盐健康水平迈上新台阶。

　　盐是日常饮食不可或缺的调味品，盐中的钠元素是维持人体机能的重要物质，然而过量的钠摄入也是高血压、心脑血管疾病等慢性病的主要危险因素之一。

　　新疆维吾尔自治区卫生健康委员会二级巡视员张宏苗介绍，《“健康中国2023年”规划纲要》提出，到2030年，全国人均每日食盐摄入量降低20%，实现居民人均每日食盐摄入量进一步降低，高血压等相关疾病的发病率得到有效控制。

　　为倡导“科学健康用盐”理念，系统评估居民在减盐认知、态度与行为方面的现状与趋势，自2020年起，中国经济信息社与中国盐业集团有限公司（简称“中盐集团”）共同发起并持续编制“新华·中盐减盐健康指数”。本次发布的报告为该系列的第六期成果。

　　报告指出，在多方协同下居民减盐健康实现知识储备、行为实践双提升，公众对减盐的认同基础依然稳固，尽管仍需在认知深化上持续用力，但“知信行”递进改善的趋势愈发清晰，为“健康中国”战略落地提供了坚实支撑。

　　新华社品牌工作办公室副主任张洪河表示，自中盐集团加入新华社品牌工程以来，双方在品牌建设和健康用盐理念宣传普及等方面持续发力，其中，连续六年研发盐业系列指数，用数字化展现盐业发展态势，“新华·中盐减盐健康指数”最新成果的发布，是以“小盐事”服务“大健康”的又一次生动实践。

　　“减盐健康指数连续六年发布，以数据化成果量化了减盐科普的民生价值，是将社会责任转化为品牌资产的关键路径。低钠盐、天山湖盐等健康盐品的推出，让”健康中国“战略通过一粒盐变得可触摸、可感知。”国务院国资委新闻中心副主任张义豪表示。

　　在“健康中国”纵深推进的背景下，减盐行动正从全国普及向区域特色化实践深化。新疆作为我国多民族聚居、饮食文化多元的省级行政区，“减盐”工作开展具有鲜明特征。

　　“中盐集团将把中盐新疆公司打造成全国优质的湖盐生产基地，同时与全国盐行业携起手来，推动盐行业高质量发展，为中国式现代化建设作出新的贡献。”中国盐业集团有限公司党委书记、董事长、中国盐业协会理事长、健康中国行动推进委员会合理膳食行动专家委员李耀强表示。

　　新疆维吾尔自治区人民政府副厅长级干部李建勇表示，将全力支持中盐新疆公司的科学用盐科普宣传及“中盐天山”产品的研发与推广，持续提供优质服务，强化政策支持，优化营商环境，为实现“健康中国”“健康新疆”目标作出新的更大贡献。

（文章来源：新华财经）