罗永浩：“西贝几乎全是预制菜，太恶心了”！客服回应
9月10日，“交个朋友”主播罗永浩发微博吐槽知名连锁餐饮品牌西贝“几乎全是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”
罗永浩表示，希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。
西贝客服人员回应称，店内的招牌菜牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，不存在预制，店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店，现场炒制。
西贝创始人兼董事长贾国龙却比较认可预制菜。贾国龙此前在采访中表示，“好菜全是预制出来的，只要越高级预制程度越高，预制菜是未来餐饮的大趋势。”
至于罗永浩认为“贵”，西贝是一家西北快餐店，大众点评等平台上，西贝的人均价格约90元，新品“超级飞侠”大黄鱼儿童套餐一份69元。
2023年，贾国龙在西贝新年贺词中表示，西贝计划通过2023-2025年的发展，在2026年完成 IPO，成为市值超千亿的上市公司。那时西贝风头正盛：2022年11月，贾国龙开出了第一家西贝的子品牌“贾国龙中国堡”，誓要将贾国龙中国堡全国门店要快速做到300至500家。
2024年，贾国龙中国堡因产品系列杂乱、价格较高等问题，在北京的门店全部关店。
（文章来源：财中社）
