本报讯 （记者冯思婕）

　　4月15日，浙江五芳斋实业股份有限公司（以下简称“五芳斋”）披露2024年年报，公司2024年营业收入22.51亿元；归属于上市公司股东的净利润1.42亿元，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.30亿元，在食品行业结构性调整期内，公司关键财务数据表现整体稳健。

　　精益管理优化经营效率

　　主营业务毛利率稳步提升

　　公告显示，五芳斋2024年主营业务毛利率提升至39.63%，其中粽子系列毛利率同比增加5.25个百分点。与此同时，公司经营性现金流净额同比增长12.53%，达到3.15亿元。

　　在对外业务上，五芳斋兼顾线下业务发展质量及线上业务运营效益，以高质的渠道及门店策略推动线下业务健康发展，并聚焦效益产出优化线上经营。报告期内，公司持续稳固现有的全国现代渠道的合作基本盘，并积极开发团购和大客户渠道，实现了从核心商圈到流通渠道的多层次覆盖；餐饮连锁业务端关闭低效门店86家，新开门店137家，累计门店数476家；电商渠道更是实现了8.05%的毛利率同比增长。

　　此外，五芳斋坚持“以客户为中心”的原则，构建以营销大前台、供应链大中台和职能大后台为核心的运营模式。

　　得益于企业管理的持续优化，五芳斋相关财务数据大幅改善，2024年销售费用及管理费用均实现了双位数的同比降幅，其中销售费用同比降低了10.28%，管理费用同比减少了12.56%。

　　稳固优势产品基本盘

　　探索海外增量市场

　　作为五芳斋的业绩基本盘，粽子系列2024年共为公司贡献了15.79亿元收入，占公司主营业务收入的72.24%。

　　目前，凭借着口味独特、品种多样等优势，粽子正日益从端午节的标志性节令食品演变为日常方便食品，尤其在浙江、江苏、上海等地区，粽子已成为主要的早餐及主食食品之一。依托这一核心单品，五芳斋也在华东地区占据了独特的市场优势，公司2024年在华东地区的营业收入达11.30亿元，在主营业务收入中的占比近半。

　　在稳固国内市场基本盘的同时，五芳斋也正致力于推进海外市场发展。据悉，2024年，公司在境外地区共计实现营业收入1547.05万元，同比增长了8.23%。与此同时，报告期内，公司作为第一起草单位参编的由中国商业联合会牵头的《粽子》食品法典国际标准正式发布，标志着中国传统食品粽子正式走向世界。

　　目前，公司已在海外成立了新加坡投资公司、新加坡餐饮公司、法国和日本公司，樟宜机场两家门店已全部中标，预计2025年将顺利开业。

　　针对海外市场布局规划，五芳斋有关人士表示，在稳定现有业务的基础上，稳步拓展新加坡、日本、法国等海外市场，研究不同海外市场的属地化运营模式，探索海外供应链布局，为拓展全球市场打下基础。

（文章来源：证券日报）