上证报中国证券网讯（记者梁银妍）《提振消费专项行动方案》提出，要推动传统实体店改造升级与服务消费场景创新，构建更高品质消费环境，激发消费潜力。在政策东风下，永辉超市表示，将坚定走胖东来模式的品质零售路线，通过空间重构、商品提质、服务升级等全方位打造品质消费新场景。

　　继2024年下半年开业的北京石景山喜隆多店和房山印象城店之后，3月28日，北京第三家、大兴首家永辉超市“学习胖东来”自主调改店点亮鸿坤广场，该店在此前积累的经验中再次升级，有望满足大兴区居民需求的同时，覆盖京南、辐射河北，让更多顾客感受北京最幸福品质超市的魅力。

　　除了北京，当天永辉超市自主调改店还在广西南宁、浙江温州、广东东莞、甘肃兰州四地同日开业。据永辉超市透露，预计年中全国调改门店数量将达100家，未来会有更多消费者体验到品质零售的美好。其中，在北京区域，顺义卧龙悦购店、凯德Mall·大兴店、通州万达店加入调改行列，均在5月底前开业。

　　作为2025年永辉超市在京首家调改开业的门店，该门店取消了原有强制动线、增加收银区、降低货架高度、拓宽通道、设置便民服务区、扩大鲜食区，调整鸿坤广场店熟食烘焙区块布局，并放大后场加工面积以提升出品效率；同时，优化了卖场外商户结构，增加床品纺织、餐饮等生活配套类商业，并完善卫生间等设施，给顾客提供更加舒适的购物环境。

　　除了硬件服务，为顾客精选国内外尖货和京味儿商品是永辉超市鸿坤广场店此次调改的重中之重。调改后，超市超半数商品换了“新面孔”。店内原有的14923支商品，下架了12013支，汰换率80.5%；重新规划11503支，新增率65.7%，一二线品牌占比65.8%，北京特色商品占比11.2%，进口商品占比约20%。

　　“只有我们多想一步、多把一关，才能让顾客无会员也享受品质幸福生活。调改店越来越多，我们吸取经验再升级的过程非常有成就感。前两家北京调改店分红总额都已超过百万，希望我们店分红激励大会尽快到来。”门店相关负责人表示。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）