在近日揭晓的“新华信用金兰杯”ESG优秀案例中，海天味业再次凭借其在环境、社会和公司治理（ESG）方面的卓越表现脱颖而出，荣膺该奖项。作为调味品行业的领军企业，海天味业代表梁长明在接受专访时，深入分享了企业在ESG实践道路上的创新做法、面临的挑战以及未来的战略规划，展现了海天味业在推动生态环保和可持续发展方面的坚定决心和实际行动。

　　绿色包装创新引领行业新风尚

　　在ESG实践中，海天味业始终将绿色发展放在首位，不断探索和实践绿色包装的创新之路。海天代表介绍，海天味业年产销量超400万吨，对原料、水、蒸汽等资源有着较大的需求量。然而，面对这一挑战，海天味业并未退缩，而是坚定地走上了绿色发展的道路。

　　以PET包装材料为例，早在20年前，当调味品行业对PET材料的接受度并不高时，海天味业就敏锐地洞察到了PET瓶在生产和运输过程中的能源消耗要远远小于玻璃瓶，且材质轻、不易碎，利于物流运输和存储使用的优势。因此，海天味业数十年来一直在不遗余力地推广PET瓶的使用。

　　2021年，海天味业推出了PET材质的蚝油挤挤装，凭借其“绿色环保+美观+使用便捷”的三重特性，迅速赢得了市场的热烈反响，销量突破了2亿瓶，成为了行业内外瞩目的焦点。这一创新不仅满足了消费者对产品的便捷性和美观性的需求，更在行业内树立了绿色包装的新标杆，引领了调味品行业使用PET瓶的新风尚。

　　为了进一步降低包装材料在运输过程的碳排放，海天味业还将包装料材供应商的吹制生产线布局在海天生产基地的包装车间内，与海天酱油罐装生产线无缝衔接。通过这种“驻场连线”的模式，海天味业在2023年减少了物料运送车次超5万次，减少了相当于1500万个塑料瓶的包装耗材用量。这一举措不仅有效降低了企业的物流成本，更在行业内树立了绿色供应链的新典范。

　　履行社会责任助力健康中国建设

　　在ESG实践中，海天味业不仅关注自身的可持续发展，更将履行社会责任作为企业的重要使命。海天代表表示，海天味业始终坚持自主科技研发，借助科学精准过程控制技术，将科研成果转化为高品质绿色健康产品。

　　为了满足消费者对健康饮食的需求，海天味业已推出有机、低糖或减糖、低盐或减盐、低脂或减脂、营养强化等健康趋势产品共计200余款，实现了营养健康产品线全面覆盖。在此基础上，海天味业还为特殊人群推出了“特殊膳食”系列公益产品，如针对缺铁性贫血人群的铁强化金标生抽、面向麸质过敏和桥本人群的海天无麸质特级生抽和面向素食者的香菇素蚝油等。这些公益产品的推出，不仅体现了海天味业对消费者需求的深刻理解，更展现了企业在履行社会责任方面的积极行动。

　　此外，海天味业还将助力社会公益事业与自身在食品营养健康方面的专业优势有机结合，通过助力农村义务教育学生营养改善公益计划、推出“小粉盖”系列公益产品等方式，为改善儿童缺铁性贫血问题贡献力量。2023年，海天味业已帮助全国25个县区、超过65万名学生改善缺铁性贫血问题。这一举措不仅彰显了企业的社会责任感，更为推动健康中国建设贡献了积极力量。

　　深化跨行业合作共筑可持续发展未来

　　在谈到未来的战略规划时，海天代表表示，海天味业将继续围绕ESG理念，持续推进公司的可持续发展。其中，深化跨行业合作、推动绿色创新将成为海天味业未来的重要方向之一。

　　为了减少一次性包装的使用，海天味业与供应商共同实施“箱箱共用”、优化原材料包装规格等举措，有效减少了约87%的原材料包装物使用，并实现了超99%的包材回收率。此外，海天味业还联合供应商进行模具升级和工艺优化，实现了全年节省电力消耗超270万度。这些举措不仅降低了企业的生产成本和能耗水平，更在行业内树立了绿色创新和节能减排的新典范。

　　未来，海天味业将继续深化与供应商等产业链上下游企业的合作与交流，共同探索绿色发展的新路径。同时，海天味业还将积极与跨行业企业开展合作与交流，共同推动绿色创新和技术进步，为实现调味品行业的可持续发展贡献力量。

　　作为调味品行业的领军企业，海天味业在可持续发展实践方面取得了显著成效和宝贵经验。海天代表表示，海天味业将继续秉持“与各方共同酿造美好生活”的长期发展愿景，不断发挥自身的行业影响力和带动力，推动调味品行业乃至整个食品行业的绿色发展进程。同时，海天味业也将继续加强与利益相关方的沟通交流与合作共赢，共同为实现可持续发展的美好未来贡献力量。

（文章来源：新华财经）