据国家统计局，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2024年5月下旬与5月中旬相比，34种产品价格上涨，14种下降，2种持平。其中，生猪（外三元）价格为16.8元/千克，环比上涨9.8%。
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近期，生猪市场价格持续回暖，给长期亏损的养殖企业带来了一线希望。据行业数据显示，自4月中旬以来，全国猪价如同乘坐了火箭，一路攀升，截至5月底，多地猪价已冲向9元/斤大关，部分地区甚至有“冲10”的势头。
价格上涨的背后，是供需关系的微妙变化。一方面，去年以来，全国能繁母猪存栏量的持续去化，使得生猪供给逐步收紧，这是推动猪价上涨的直接原因。另一方面，随着消费的季节性恢复，以及即将到来的端午节等传统节日，市场对生猪的需求有所增加，供需两端的共同作用，促使猪价步入上行通道。
市场情绪的好转也在一定程度上推动了猪价的上涨。久亏盼涨、压栏惜售的情绪在养殖户中蔓延，二次育肥等行为也加剧了猪价的上涨势头。尽管短期内猪价仍可能受到多种因素的影响而波动，但总体来看，猪价回暖已成为长期趋势。
另外值得注意的是，近期仔猪价格的上涨，也成了本轮猪价上涨的一大亮点。据行业人士透露，7公斤仔猪的价格已从年初的400元/头，飙升至600元/头，部分地区甚至有望突破700元大关。这一方面反映了市场对后市的乐观预期，另一方面也表明，养殖企业对猪价上涨的信心正在逐步增强。
对于养殖企业而言，猪价的回暖意味着经营困境的缓解。据上市猪企的财务报告，一季度虽然仍处于亏损状态，但亏损幅度明显收窄，行业最困难的时期似乎已经过去。随着猪价的持续上涨，养殖企业有望逐步走出亏损困境，渐入盈利阶段，迎来新一轮的盈利周期。
猪价的上涨也并非没有隐忧。一方面，猪价的快速上涨可能会刺激市场过度补栏，导致后期供给过剩，影响猪价的稳定。另一方面，猪价的波动性较大，养殖企业仍需谨慎操作，合理安排生产，避免盲目扩张，以防范市场风险。
当然，我们也要看到，当前生猪市场仍然存在一些不确定性因素，如饲料成本的上涨、疫病风险等都可能对养殖企业的盈利造成影响。因此，养殖企业在抓住市场机遇的同时，也要加强内部管理，提高养殖效率，降低生产成本，以应对可能出现的市场波动。在这个过程中，保持理性，科学养殖，才是持续发展的王道。
（文章来源：财联社）
