海报新闻记者辛振东史艳辉潍坊报道
近期,西瓜价格“跳水”引发热议,海报新闻记者深入潍坊西瓜主产地探访“寻价”。在西瓜市场行情低迷的情况下,记者在潍坊发现一些品牌西瓜市场价格却十分稳定,有的品牌一个4斤左右的小西瓜就能卖到100元。品牌西瓜如何抵御市场冲击?西瓜种植产业转型升级有哪些路径?来看记者的调查。
好品种才具有市场竞争力
选一个好品种是种好西瓜的第一步。潍坊市的昌乐县是全国知名的早春设施西瓜主产区、著名的“中国西瓜之乡”,西瓜常年栽培面积16万亩,年产量60余万吨,产值超过20亿元。“昌乐西瓜”品牌价值达到46.64亿元,位居全国西瓜品牌第1位。
记者了解到,在5月18日开幕的2024昌乐西瓜节暨中国(昌乐)西甜瓜新品种新品牌展示推介会上,集中示范展示了来自全国12个省市、60余家单位的300多个西瓜品种,并邀请农业专家从单瓜重、糖度、皮厚、口感等多个指标进行了测评,筛选出了本年度在山东当前季节下性状表现突出、具有较高市场潜力的10个推介品种。
记者了解到,该项活动已连续举办11届,累计示范展示西瓜品种4200余个,在加快西瓜新品种新成果转化落地,也让昌乐的瓜农第一时间可以找到具有市场竞争力的好品种。昌乐县瓜菜协会会长、山东万物城控股集团有限公司董事长闫继振告诉记者,今年昌乐早春西瓜种植面积超过6万亩,春节前后上市的西瓜每斤价格20元以上,全年田间收购价格平均在7元左右,连续五年上涨。
品牌西瓜价格受行情影响小
位于昌乐县五图街道的山东万物城控股集团有限公司,就是一家从种子研发、种苗销售起家的现代农业集团。记者在该公司的西瓜种植基地里看到,有的大棚里藤蔓上挂满了即将成熟的西瓜,全都采用有机肥发酵大豆种植,还有部分大棚里刚刚做完西瓜授粉,“梯次种植保障我们几乎一年四季都有高品质礼品西瓜可以上市销售,这样才能稳定客源,同时把品牌立住。”万物城种苗公司总经理武萌萌告诉记者,“我们的‘方山娃’品牌的礼品西瓜一箱装两颗西瓜,售价达到100元。现在虽然西瓜市场行情有波动,但在品种和品牌的保障下,礼品瓜价格很稳定,几乎没有受到什么影响。”
“西瓜销售只占我们公司销售额的一部分,我们建西瓜种植基地,更多是为了起一个示范引领作用。老百姓看着你的品种好,种植技术好,瓜的品质高,卖的价格高能挣钱,自然而然就跟着你种。”闫继振表示,“只有帮老百姓把瓜卖掉,挣了钱,才有说服力。”
记者了解到,万物城公司一方面与科研院所合作,选择并培育优质的西瓜种苗;另一方面与周边农户展开合作,向农户提供种苗,推广有机种植技术,以“良种良法”提高西瓜品质。西瓜成熟后,该公司根据标准向农户收购成熟西瓜,统一销往各地市场,实现育种育苗、标准种植、订单销售一体化发展。
掌握种子才是掌握西瓜产业转型升级核心
在潍坊市寒亭区固堤街道的国家现代农业产业园内,也有一家专注于小型西甜瓜、鲜食果蔬产业的发展的山东省农业产业化重点龙头企业——潍坊郭牌农业科技有限公司。早在1993年,该公司创始人就注册了“郭”字牌商标,这也是国内最早的水果品牌之一。经过40余年的发展,该公司已经在山东、内蒙古、新疆、海南等六省区建有11个种植基地,总面积达2.7万亩,保证了郭牌西瓜的365天无间断供应。2024年,“郭牌西瓜”成功入选第三批“好品山东”品牌名单。
“这个品种叫优佳,是我们投放市场的新品种,除此之外我们还有鸢嘟蜜、墨小果、黄小糖等品种,这些都是自研品种。”在郭牌农业种植基地的试验棚内,记者见到了正在查看新品种生长情况的西甜瓜研究院院长杨珊,他告诉记者,目前郭牌农业着力强化优良品种研发能力,同时应用“冬暖式日光温室+立体化吊蔓种植+智能化管理”标准化种植技术保障西瓜品质,使得郭牌西瓜的精品早春西瓜价格常年保持在每个100元以上。2023年,郭牌农业销售种子5700万粒,育苗5200万株,生产西瓜2.5万吨,实现年产值3.2亿元。
在郭牌农业下属的优奈尔生物科技有限公司实验室里,记者见到正在进行试验的实验室主任金炳奎,他告诉记者,与传统育种方式相比,现在他们通过应用分子育种技术开展有针对性的西瓜品种研究,大大加快了新品种的选育工作。“种子是农业的‘芯片’,只有企业自己掌握了种子,才算是掌握了西瓜产业转型升级的核心。”
(文章来源:海报新闻)