新质驱动，智造未来！为加快培育预制菜产业新质生产力，纵论行业发展新趋势，为全国预制菜装备产业探标准、搭平台、聚资源，4月12日，广东省预制菜装备产业发展联合会和南方财经全媒体集团（以下简称南财集团）再度携手，聚焦预制菜产业链上的装备行业，组织举办“2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会”。

　　日前，国家六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管等，标志着中国预制菜产业将进入高质量发展新阶段，也对预制菜发展提出了更高要求。

　　万亿预制菜市场风生水起，正以年复合增长率超20%的速度迅猛发展。作为餐饮和传统农业升级迭代的组合拳，预制菜是新风口，更是新“蓝海”。

　　预制菜离不开科技装备的加持，装备制造是预制菜产业高质量发展关键所在。未来，随着装备领域的技术升级和产品迭代，预制菜产业将释放出“乘数效应”，助推产业链持续补链、强链、拓链，助力预制菜产业数智化转型。

　　本次大会将以“新质驱动，智造未来”为主题，邀请来自国家及省市相关部门、研究智库、工业装备企业、农食领域专业机构，以及密切关注预制菜产业发展的各行业嘉宾，深入探讨预制菜装备发展前景，期待打造成预制菜装备行业的年度盛会、重要的预制菜装备行业交流平台、地方政府面向预制菜装备企业的重点招商推荐会，并助推形成农食行业高质量发展的新质生产力。

　　届时，业界大咖将围绕预制菜装备领域技术升级和产品迭代、科技成果转化、农业新质生产力培育等话题进行交流分享，纵论预制菜装备产业发展新趋势、新技术、新模式。

　　广东省预制菜装备产业发展联合会由珠海格力电器股份有限公司发起并牵头组建，目前已拥有在册成员单位50家，惠及科研院所、种植养殖及食品加工、冷链运输、装备制造、农产品销售、工程技术服务、投资及管理服务等预制菜产业相关领域。

　　作为全国第一家全媒体集团，南财集团长期关注预制菜行业，也是国内最早对预制菜产业开展系统性研究报道的财经类媒体和媒体型智库。大会期间，南财集团将携手各重要合作伙伴发布中国预制菜产业地图、2024“链”上预制菜装备系列创新案例，启动第二批“中国金牌年菜”评选等重磅活动，并关注预制菜“双向揭榜”怎样实现精准匹配。

　　为共同助力预制菜产业实现高质量发展，诚邀各方嘉宾齐聚盛会，扫描下方二维码即可报名。

（文章来源：21世纪经济报道）