经济日报携手京东发布数据——口味偏好细化橘橙市场
2023年12月31日 05:52
作者: 董菲
来源: 经济日报
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  不管是橘子还是橙子,都有着酸甜的口感和丰富的营养成分,深受广大消费者青睐。当下正值冬季,不同产地、不同品种、不同口感的橘橙产品新鲜上市,满足不同消费者的需求。

  橘橙味道受到种类影响,产品酸甜度各不相同。从消费者对橘橙品种的关注热度来看,四川爱媛38号果冻橙、浙江涌泉蜜桔、浙江象山红美人的总热度较高,而江西赣州脐橙在今年获得了较高的热度增幅。

  从不同年龄段消费者对橘橙品种的偏好来看,年轻的“00后”更倾向选购的是广西皇帝柑和四川丑橘,“90后”消费者更青睐四川爱媛38号果冻橙和云南哀牢山冰糖橙,“80后”消费者则更加倾向选购的是江西赣州脐橙和浙江涌泉蜜桔。分性别看,男性消费者更青睐浙江涌泉蜜桔,女性消费者更青睐四川果冻橙。

  从全国橘橙的消费情况来看,北京、江苏、广东、上海、山东成为消费金额排名前五的省份,这些地区的消费者买走了更多的橘橙产品。

  从不同产地橘橙种类的消费指数来看,江苏、山东、河北、浙江的消费者买走了更多的四川爱媛38号果冻橙;北京、辽宁、广东、海南消费者买走了更多的江西赣州脐橙;上海、湖北、安徽、浙江的消费者买走了更多的四川丑橘;江苏、北京、山东、四川的消费者则买走了更多的广西皇帝柑。不同产地的橘橙产品以其差异化的口感和外形,也受到了不同消费者的关注。

  橘橙的营养价值有着较高的认知度,多样化的食用方式也更加受到市场欢迎。消费者不仅可以买来直接食用,还可以榨汁或制作果酱、沙拉、甜点等。相关企业应根据消费者需求,进一步创新开发更多橘橙相关产品,以满足消费者个性化和多元化的需求。

  (点评人:京东消费及产业发展研究院高级研究员)

(文章来源:经济日报)

文章来源:经济日报 责任编辑:73
原标题:经济日报携手京东发布数据—— 口味偏好细化橘橙市场
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