“有信心2023年营收实现15%增长目标。”这是贵州茅台在2022年股东大会上作出的业绩指引。

　　信心来自何处？近年来，茅台集团全面贯彻新发展理念，深入实施创新驱动发展战略，除了打造行业现象级App i茅台，做好数字营销等，也一直尝试在“白酒+”拓展新的领域，企图打开在食品饮料领域的商业版图。

　　记者从天眼查获悉，近日，茅台集团申请注册一枚“茅小咖”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为申请中。而在7月初，茅台集团还申请了“茅香辣”、“茅小椒”等商标，商标的国际分类为30类-方便食品。

　　加速多元化布局

　　茅台集团董事长丁雄军曾提出，茅台的五线发展思路，以蓝、绿、白、紫、红五种颜色代表目标蓝图、绿色发展、科技创新、文化赋能、环保安全五条路线。

　　其中，蓝线聚焦增长，围绕产业链、产业幅、产品带、价格带等，打造美的产业生态、产品生态和渠道生态。据悉，产品生态指向贵州茅台的产品体系与价格体系；渠道生态指向多元化渠道布局，在包括经销商在内的各渠道间维持最佳平衡点。而产业生态包含产业链与产业幅，产业链是茅台已经形成的，包含供应、生产、销售在内的自主可控的链条；产业幅则是茅台近年思考的、拓宽茅台的产业幅度，探索更多周边产品等。

　　近期，茅台集团申请注册“茅香辣”、“茅小椒”、“茅小咖”等商标，试图在食品饮料相关细分领域打开商业版图，从而实现多元化发展。记者注意到，茅台自2022年来新增了“茅小凌”、“i茅台”、“冰醇之爱”多项图文商标注册申请。“冰醇之爱”的纯文字商品注册申请获通过，“茅小凌”、“i茅台”等纯文字商品注册申请处在初审阶段。

　　作为国内白酒行业规模最大的集团型龙头企业，茅台集团此前推出了茅台月饼、茅台冰淇淋等，引起业界轰动。5月29日，在茅台冰淇淋一周年庆的活动现场，茅台集团董事长丁雄军对外公布了茅台冰淇淋上市一周年的成绩单。

　　据介绍，茅台冰淇淋刚发布时，就一炮而红。2022年5月29日，三款预包装茅台冰淇淋在“i茅台”一小时内全部售罄，销售数量逾4万个，销售金额逾250万元；线下旗舰店创造出了“平均每分钟接待2人次、7小时内卖出5000余个冰淇淋”的销售神话。截至目前，茅台冰淇淋累计销量已近千万杯。

　　茅台冰淇淋在终端市场走俏，体现在贵州茅台年报中的其他业务收入增长迅猛。2022年贵州茅台实现其他业务收入3.28亿元，相比2021年的1.31亿元，增加近2亿元。此前，贵州茅台预计，2022年冰淇淋业务可实现营收2.62亿元。

　　有了茅台冰淇淋成功营销经验，茅台围绕“白酒+”不断试水。今年6月初，茅台咖啡在茅台冰淇淋旗舰店上线，并吸引不少消费者关注。随后，茅台集团紧急回应称，含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品，而是门店的自发行为。

　　茅台集团李静仁在主持2023年战略研讨会时指出，茅台将坚持做好“酒主业、文旅康养、综合金融”三大主业，依托现代科学技术，积极探索新领域、新赛道，不断拓宽茅台产业宽度。

　　百亿布局产业基金

　　除了挖掘茅台品牌势能外，茅台集团将出资百亿成立两只产业基金，投向当前的热门科技领域，也透露了多元化发展的信号。

　　今年5月18日，贵州茅台公告，其将出资100亿元参与设立两只产业基金，即招华基金、金石基金，两只基金的认缴总规模均为55.1亿元，对于这两只基金，茅台首期均实缴20亿元。

　　具体来看，金石基金的GP分别为金石投资、茅台集团旗下的茅台私募基金，拟出资额分别为5亿元、1000万元。同时，在这家基金的管理机构上，茅台选择了实力雄厚的金石投资。据投资界披露，金石投资累计管理的资产规模超过2300亿元，累计投资项目超过560单，已退出项目超过220单。

　　招华基金的合伙人亦是来头不小，其中除了欲出资50亿元的茅台之外，还有拟出资4.83亿元的招商资本、拟出资700万元的南通招华投资合伙企业(有限合伙）。同时茅台旗下的茅台（贵州）私募基金管理有限公司、招商资本旗下的深圳市招商国协贰号股权投资基金管理有限公司各出资1000万元。

　　据招商资本官网披露，截至2022年底，招商资本管理总资产超3000亿元人民币，已设立25家基金管理公司。

　　茅台大手笔出资的背后，是公司手握大笔现金流。2020-2022年期末，贵州茅台的现金及现金等价物余额分别为1467.41亿元、1786.41亿元、1523.79亿元。

　　丁雄军指出，公司管理层比广大中小股东都更关注基金投资的效果和风险。贵州茅台始终遵循价值创造性原则、合法合规原则、可行性原则、稳健性原则以及市场化运作原则。此次公司首次尝试设立基金，对于合作伙伴的选择很谨慎，此外降低了首次实缴比例，在充分相信管理人的同时，降低风险。

（文章来源：证券时报）