随着2025年政府工作报告及全国两会将提振消费列为重要议题，《提振消费专项行动方案》出台的背景下，食饮行业作为内需提振的关键领域，迎来以科技创新与绿色转型为抓手的深度变革。海融科技作为食品科技领域的创新先锋，积极响应“人工智能+消费”政策导向，通过数智化升级、技术研发及消费场景重构，持续赋能产业链价值跃升，为食品消费的高质量发展注入新动能，开启食饮消费新“食”代。
领跑新型消费，数字、绿色、智能驱动产业革新
《提振消费专项行动方案》提出加快新型消费发展，在此背景下，海融科技积极响应政策，以数字化、绿色化、智能化为抓手，持续驱动产业革新转型。在新产品拓展方面，在产品建设端，从美味轻负担的植物基系列、稀奶油系列、混合脂系列、飞青花系列，到果巧、油脂、酱料类、冷冻半成品等众多新品，再到拓展餐饮赛道的 4 个 0 的米乳系列、餐饮稀奶油、甄轻乳、奶盖等产品，海融科技不断拓展产品边界，打开食饮消费新领域。
面对烘焙与餐饮行业快速迭代的消费需求，海融科技积极推广智能化、绿色化技术，向智能绿色发展转型。目前公司正在有序推进未来食品产业园项目建设，项目总建筑面积超过 9 万平方米，秉持低碳环保的设计理念，其中包括未来食品研发中心，以大数据智能化为驱动的工业 4.0智能工厂，食品原料、添加剂科普和教育基地，行业高技能人才培训基地，集休闲、餐饮购物为一体的一站式体验中心。项目建成后，生产线规模化和智能化得到显著提升。
在新型消费重视强化消费品牌引领、将中华优秀传统文化融入产品设计的背景下，海融科技深度融合场景化营销、体验式消费与数字化互动，精准捕捉Z世代的消费特质，为行业提供“文化赋能+流量变现”的创新范式。公司积极推进新型消费自有 IP“大眼萌”系列不断出新，融合季节限定、节日限定、国风国潮等潮流趋势，针对 Z 世代消费需求升级，打造多款应用产品方案，助力门店获取流量，提高客户黏性，扩大客户池，推广重点产品。
牢筑食安防线深耕产品革新，全面响应消费品质升级
随着《提振消费专项行动方案》将“提升消费品质”列为重点任务，食饮消费品质提升重要性凸显。海融科技依托产品研发与工艺革新，持续为消费者提供更安全、健康、美味的产品。
海融科技始终以产品创新为导向，为奶油国产化提供创新解决方案。公司推出多种“稀奶油”家族产品，将恋乳70Pro稀奶油、27%轻乳脂的恋乳轻脂稀奶油、丝绒口感的恋乳奶酪稀奶油等多款稀奶油产品全面推向市场，抢占市场份额。其中，恋乳奶酪稀奶油，使用臻品奶酪，打造差异化稀奶油产品，积极为广大客户提供国产稀奶油安心可靠的美味体验。此外，奶油系列开启彩虹奶油工程，率先推出了第一支红色系产品巧朵草莓奶油酱，还原草莓本源味道。
同时，公司不断精进传统植脂、混合脂产品。在第 25 届中国国际焙烤展览会上，全新亮相海融明星品牌—“丝诺”旗下的新产品丝诺淡奶油，产品提升了乳香，降低了甜度，更能满足消费者需求。油脂类产品方面，公司推出了“美尊浓大黄油”，使黄油风味香醇浓郁。
在食品安全方面，海融科技全链路质控体系筑牢食品安全防线，高度重视产品质量安全。公司对产品实行从原材料采购、制造工艺、包装材料以及最终产成品等一系列完整的检验标准和检测技术，设立专门部门负责食品安全信息搜集和产品质量信息反馈，通过风险分析，提出改进措施，降低产品风险，同时通过提升服务质量，不断提高顾客的满意度。
展望未来，海融科技将通过品质升级与数智化、绿色化驱动，不断夯实“安全美味”的产品根基，凭借前瞻性布局与创新实力，精准对接政策导向，以技术创新打开增长新空间。公司将全方位推动食饮消费提质升级，为消费者提供更加安全美味的产品，为国家扩大内需、消费提振贡献强大力量。
（文章来源：界面新闻）
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