“千禾0”酱油被曝含“镉”？千禾味业澄清：“千禾0”商标均为零添加，经抽检无食品添加剂
近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注与热议。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。
3月24日早间，千禾味业（603027.SH）发布澄清公告称，凡是使用“千禾0”商标的产品都是零添加产品。“千禾0”系列产品仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂
公告显示，眉山市市场监督管理局已对千禾味业成品库房、商场超市在售的相关产品进行监督抽检，共计23批次，并于2025年3月23日发布《眉山市市场监督管理局关于千禾味业食品股份有限公司相关产品监督抽检情况的通告》。经检测，结果符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。本次抽检报告显示，抽检的所有产品未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。
（文章来源：21世纪经济报道）
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