说说这一年的幸福事儿 新春走基层丨社区小食堂飘出幸福味儿
2025年01月29日 09:46
来源: 人民网
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  临近中午,在北京市西城区月坛街道,70多岁的陶阿姨像往常一样,来到京铁生达“父母食堂”吃午饭。盐水大虾、木须肉、菠萝鸡块、清炒小油菜,再加上红薯、杂粮包等主食……20多元的价格,陶阿姨可以品尝一顿营养均衡的“五菜一汤”。

  中铁旅集团生达大厦工作人员冯琦告诉记者,这家“父母食堂”原先是一家员工食堂,并不对外开放。为解决周边社区老人吃饭难、吃不到可口饭菜等问题,将员工餐厅拓展成“父母食堂”,推出了28元和35元两款套餐,持有老年卡的老人还能减3元,主要服务周边四个社区的老年居民。

  “我几乎就天天在这吃饭,不仅吃得好,而且有满满的幸福感。”陶阿姨笑着说,做饭曾经是个大难题,如今老年食堂让她彻底摆脱了繁琐的准备工作。省下的时间,她可以陪伴家人,还能尽情享受绘画的乐趣。

  “在这吃方便快捷;热闹,大家在一起吃饭吃得多、吃得香。”面对镜头,许多就餐老人表示。

  据介绍,食堂在老年餐的做法和菜品选择上下了很多功夫,食堂的菜单设计充分考虑了老年人的营养需求,做法上少油少盐,热菜主要以高蛋白、低脂肪为主。“很多食材需要蒸熟、煮透,才易于老年人消化。同时我们也会对老年人的喜好调查,进一步调整菜单。”中铁旅集团行政总厨杜后伟说。

  近年来,随着一刻钟便民生活圈建设的持续推进,老年食堂如温暖的灯火,在各地社区悄然亮起,照亮了无数老人的生活。

  2021年10月,商务部等部门联合确定了30个全国首批城市一刻钟便民生活圈试点。2024年5月,商务部等12部门办公厅(室)日前印发通知,推广全国首批城市一刻钟便民生活圈试点经验。社区老年食堂走入“圈中”,正是一刻钟便民生活圈建设成效的生动缩影。

  根据民政部数据,截至2024年10月底,全国老年助餐点数量达7.5万家,河北、浙江、山东等地老年助餐点数量超过了6000家,老年人便捷享受助餐服务的能力进一步增强。

  社区老年食堂,小小的一方天地,不仅带动了消费,更成为便民助老的重要力量。它汇聚的温暖与关怀,把吃饭这件平常事,变成了实实在在的幸福事。

(文章来源:人民网

文章来源:人民网 责任编辑:6
原标题:说说这一年的幸福事儿 新春走基层丨社区小食堂飘出幸福味儿
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