持续提升品控、服务水平,“胖改”永辉超市备战年货节
【大河财立方记者陈薇文图】1月20日,郑州永辉超市大学路店即将完成调改恢复营业,这将是永辉超市在郑州完成调改的第六家门店。完成“胖改”的郑州永辉超市门店客流量均显著提升,永辉超市也持续从品控、服务等环节进行提升,积极备战即将到来的年货节。
每月,永辉超市总部检测稽核岗人员会下发一份农残检测清单,各个省区品控检测岗人员按照农残检测清单逐一检测,并将检测结果上传超市的云网系统。
永辉超市河南区相关品控负责人表示,目前超市销售的生鲜产品,不仅要从采购源头严格筛选供应商,还要求供应商提供营业执照、检验报告、生产许可证等相关资料,在商品进入物流端、超市前还要进行第二、三次抽检,任何一个环节发现质检不合格,商品都会被退回,并追溯哪个环节出现问题。
除了让消费者能够买到安心、放心、高品质的商品外,永辉超市也在服务上对标胖东来,设立多种客户投诉渠道,包括货架上、小票上的二维码线上投诉,拨打电话进行投诉,或者直接去服务台进行面对面投诉。
“我们要求接到投诉后,30分钟之内必须反馈。”永辉超市河南区客户投诉部门负责人说,此外,2017年开始,永辉就开始推行“7天无理由退货”制度,无论是商品不满意、食物口感不佳,还是其他原因,都能得到相应的解决方案。处理投诉的同时,超市也会对照问题进行改进服务提升。
依托数字化系统,永辉超市也提升对食品百货类临期商品管理。每天晚上8点,超市会对当天加工的各种生鲜熟食进行日清销售,契合了消费者对食材新鲜的追求。
(文章来源:大河财立方)