上证报中国证券网讯（记者郑俊婷）据中国烹饪协会官微1月12日消息，1月10日，茅台集团党委副书记、副董事长、总经理王莉一行到访中国烹饪协会进行工作交流，中国烹饪协会会长杨柳等参加座谈。座谈中，双方就美食与美酒的融合、助推中国美食文化传播及餐酒茶搭配等进行了深入沟通交流。

　　杨柳对王莉一行到访中国烹饪协会表示欢迎，她表示，茅台集团与中国烹饪协会，一个是中国酒类的领军企业，一个是全国性的餐饮行业组织，拥有广阔的合作空间。双方可以在助力提升传统文化品牌、加大宣传打造中国美食美酒和人才培养等方面，共同寻求更多的合作契机，通过优势互补、资源共享、价值共创等，进一步挖掘中国传统文化的深刻内涵，持续讲好中国传统美食的文化故事。

　　王莉对杨柳提出的建议表示认同，并认为，餐酒茶是中华美食不可或缺的重要组成部分。中国烹饪协会拥有丰富的会员和渠道资源，在行业内具有强大的影响力；茅台集团作为中国白酒行业的龙头企业，长期关注和支持传统色彩文化、中国酒文化的研究，希望双方携手合作，深入研究中国味道，更好地传承和发扬好以美食文化为代表的中华优秀传统文化。通过双方的资源共享，在餐酒茶的膳食搭配、消费场景的创新、海外美食文化的传播以及员工营养餐的科学搭配等方面作出积极有益的探索。

　　双方商定，在中国厨师节活动中开展系列合作。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）