本报讯 （记者谢岚见习记者梁傲男）1月7日记者从中国飞鹤有限公司（以下简称“飞鹤”）获悉，飞鹤近日开放了其在哈尔滨的智能化产业园，并安排了接驳线路，让游客能高效地来到厂区体验飞鹤的历史和未来。

　　在飞鹤开放的哈尔滨工厂中，游客不仅能看到一家乳品企业60多年的风雨历程，还能身临其境地感受到我国食品工业的先进。飞鹤智能工厂是乳品领域中全球最先进的“黑灯工厂”，配套全自动在线监测设备，整线通过搭载5G、智能识别、非接触机器人等工业互联网技术，经过大数据控制，实现高度自动化、OEE85%以上无人操作的“黑灯工厂”。游客可以透过洁净明亮的玻璃观察“黑灯工厂”奶粉制作过程，从生产、罐装、分装到储运，不见一滴奶，不见一粒粉，生产全程智能化自动完成。

　　此外，游客还能在厂区看到约有6层楼高、只用1.2秒就能将被喷淋成雾状的牛奶干燥成粉的干燥塔；微观下探到对微量元素、微生物的检测的千眼系统；利用脉冲电场技术，能在数十秒内就测定出设备内表面微生物的细胞残留量和污垢残渣的“流式细胞术”；基本通过自动化的机械臂和AGV无人搬运车完成复杂的拣选、高约8层楼的中央物流中心，是一个完全自动化和智能化运营、高效协同的供应链。

飞鹤供图

　　飞鹤智能工厂中运用到的不少技术来自于行业首创和飞鹤的自主技术，让小小一罐奶粉从原料到配送每个步骤都蕴含了新技术和新应用。

　　开放工厂游的飞鹤，以其深厚的文化底蕴与现代智能制造的完美结合，不仅成为了展示东北工业振兴实力的新窗口，更为哈尔滨冬季旅游市场贡献了一份独特的魅力。它不仅丰富了哈尔滨的旅游业态，为游客提供了更多元化的选择，更重要的是，通过这样的方式，让更多人了解并关注到东北老工业基地的转型升级之路，增强了民众对本土文化的认同感与自豪感。

（文章来源：证券日报）