大角鹿、费大厨、德盾、品品香,都曾是“小企业”。在发展过程中,他们找到了自己的“创新点”,慢慢成长为更多人熟知的“大品牌”。那么,“小企业”和“大企业”有哪些区别呢?
“小企业资源有限,甚至稀缺;团队能力弱、架构不完善;由于资金有限,产品生产线严重落后,和竞品存在代际差;没有品牌知名度,在消费者眼里就属于五六线的小品牌,被定义为‘白牌’。”大树落地辅导战略咨询创始合伙人、中国小企业战略专家李亮向记者表示,很多消费者对小企业的品牌和产品缺乏信任,认为购买行为存在风险。
“小企业由于规模小、人才少,资源短缺,会导致竞争劣势,如走低价路线、靠价格取胜,信息不对称和科研能力不足,缺乏打造品牌的能力,只能为其他企业代工等。”品牌管理专家伍岱麒向记者指出,大多数小企业更关注订单、生存,而很少思考长远的战略。
在资深企业战略和技术创新管理咨询专家张新原看来,小企业由于规模小、实力弱,在资金、技术、人才等方面相较大企业处于劣势,因此需要更灵活的经营策略和更强的创新能力,才能在市场竞争中立足。
而大企业则相反,“资源丰富、团队架构完善、产品生产技术领先、品牌知名度大、消费者信任度高,市场允许其资源错配,甚至犯下大错误,也不至于影响到其短期生存。”李亮说,由于资质不同,大企业成功之后的“打法”,并不适合小企业效仿。“成功的打法都是天时地利人和等多方面因素造就的,条件变化了,方法也往往会失效。”
不过,小企业也有其自身的亮点。“因为企业体量偏小,应对市场变化的灵活度远高于大企业;小企业大多还保持着创业初心,对顾客需求更加敏感;创业者初期的敬业精神还很旺盛,大多数时间会待在一线,大多数精力会花在和终端顾客沟通上;创业者通常还是企业的‘产品经理’,对产品功能的极致追求大于对短期利润的欲望。”李亮如是分析。
破局
品类创新或是适宜之计
记者采访中获悉,在经营过程中,小微企业主要面临的问题包括融资困难、市场竞争激烈、管理水平较低、人才匮乏、技术创新能力不足等。面对挑战,小企业该如何破局?
在李亮看来,“品类创新”或是最适合小企业起步阶段的做法,同时也是投资回报率最大的。“其中的关键原因是:新品类天然地对消费者有吸引力。”
“小企业只有靠创新来赢得顾客的青睐。”在李亮看来,小企业不能盲目创新,而应该基于自身优势。第一步就是“找亮点”,找到增长的原因,这就是创新的起点。据他观察,小企业对终端有效战术更为敏感,发展出有效战略的可能性更大。
“小企业可以借鉴大企业战略规划中的一些通用原则和策略,如多元化发展、技术创新、品牌建设等。小企业也需要注重自身的核心要点,如决策灵活、经营成本低、创新能力强等,根据自身特点制定合适战略。”张新原指出,小企业的战略更灵活、针对性更强,可根据市场变化和自身条件及时调整。
新金融专家余丰慧指出,小企业的战略应该更注重以下几方面:“快速响应市场变化、聚焦特定市场或客户群体、保持低成本结构、强化创新能力以及建立灵活高效的组织架构。小企业还要善于利用外部资源,如通过合作、外包等方式弥补自身的短板,以实现可持续发展。”
业内支招
“小”有作为应“三步走”
李亮分析,首先,小企业要选好、明确好品类。品类是消费者购买选择的目标物——越清晰、越具体越好。
其次,要确定品牌定位。定位是消费者心中的“钩子”,或者说定位应该是“买点”——消费者为何要放弃熟悉的大品牌,而选择一个不知名的小品牌,关键在于小品牌能满足不同的新需求。
最后,从无到有,逐步地建立配称体系。小企业的战略价值是把握机会、调动资源,并投入关键运营动作。小企业不要奢求短期内全方位化、全体系化地全面提升自身竞争力、全面落地战略。小企业要用“终身成长”的心态来看待自身发展。先从点开始,从年度关键任务开始,然后由点及面,随着企业的成长,再由面及体,最终构建起企业自身的竞争力运营体系。
企业故事
3
德盾:聚焦高端安全门市场
2014年之前,切入安全门赛道的德盾还是一家默默无闻的企业。当时的安全门市场已形成稳定的“二元格局”——王力和盼盼,头部品牌还有星月神、步阳、美心等。在这种情况下,德盾多次尝试,还是难以突围而出。后来,德盾另辟蹊径,终于找到了突围方向:高端安全门市场。
消费者在购买安全门时,把安全性能放在首位,这一价值因为太显而易见,而被业内人士忽视。某咨询机构项目组和德盾方面共同研讨,并开创了“超防撬安全门”新品类。
记者了解到,德盾公司董事长多次到德国学习先进技术,并将先进的生产设备引进国内市场。在技术创新方面,经过团队多方摸索,研发出了“防撬钢技术”。进行钢板创新,市面上的防盗门钢板厚度为0.3厘米~0.8厘米,他们则做到了0.97厘米~1.0厘米。另一个隐患是锁芯的安全性,这是困扰行业多年的难点。为此,德盾通过与德国索玛进行技术合作,研发隐形锁芯。
“安全门最重要的是要保证安全,能防盗,其次才是隔音、密封等功能。当然,都有的话就更好了。”消费者李先生向记者表示,他对比了几家品牌后选择了德盾,“目前用得还可以”。
凭借“超防撬安全门”这一新品类,德盾的销量也得到攀升。欧睿国际数据显示,2023年,德盾在高端安全门市场连续三年销量领先。
企业故事
4
品品香:转化绿茶市场份额
“想做大一个茶叶品牌,很难。”有业内人士告诉记者。品品香就面临这样的境况,大量潜在顾客都不知道这个品牌,甚至不知道白茶这个类别。面临增长困局,如何才能持续增长?
对此,他们的做法是,继续聚焦白茶,重新定义品类。“一方面,其在白茶领域积累了优势;另一方面,相比综合类茶叶品牌,单一茶类更容易以更专业的形象抓住消费者的心。”大树落地辅导战略咨询相关负责人点评道。
其次,跟绿茶形成“对标”,做大“蛋糕”。据了解,品品香这样做的逻辑是:绿茶目前处于优势地位,但绿茶也有苦涩等短板。关联绿茶,就可以通过最简单的方式告诉消费者什么是白茶,从而凸显其优势。
在上述咨询机构相关负责人看来,品品香大部分潜在顾客都不是经常喝白茶的“老茶客”,更多的是刚开始喝茶的“小白”。他们面临的问题往往不是买白茶选什么品牌,而是买什么茶。“因此,对标绿茶会更有助于抓住消费者,从而转化这部分市场份额。”
记者在走访品品香位于广州的门店时发现,其从诸多白茶类型中挑选了与绿茶差异最大、最能代表白茶特点的寿眉作“主推”,此外还有白牡丹、白毫银针等。“入口顺滑,味道偏香甜。”消费者刘女士告诉记者,与绿茶相反,白茶的茶色是越泡越浓郁。
聚焦白茶、对标绿茶、升级配称……如今,品品香不仅实现了自身业绩的增长,还带动了白茶品类的增长。中国茶叶流通协会数据显示,品品香在白茶市场连续9年销量领先。
(文章来源:信息时报)