市场升温 光瓶酒距离百元价格带还有几步?
2024年12月16日 22:10
作者: 翟枫瑞
来源: 北京商报
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  12月16日,北京商报记者走访了解到,北京酒类终端市场相较于其他产品,光瓶酒动销相对良好。中国酒业协会发布的数据显示,预计2024年光瓶酒市场规模有望突破1500亿元。与往年光瓶酒主打亲民策略不同,今年部分酒企相继推出百元以上光瓶酒。光瓶酒如何摆脱低价标签、消费者能否接受百元以上光瓶酒则成为行业关注重点。

  业内人士表示,光瓶酒价格带从此前的20元左右逐渐上涨至80元左右,价格带近年来不断被头部企业提升,基本已经触及天花板。百元以上光瓶酒目前市场体量相对较小,消费者认可度相对较低。企业贸然进入百元价格带,可能存在一定风险。

  价格带上移

  提到光瓶酒,消费者首先想到的是亲民、低价、口粮酒。光瓶酒轻包装、价格实惠成为诸多消费者自饮的首选。北京商报记者在回龙观地区便民烟酒店走访时了解到,与中高端白酒不同,光瓶酒市场动销情况相对良好。

  有烟酒店老板表示,高端、次高端白酒在逢年过节时,销量才会有所提升,但光瓶酒动销一直相对较好。大部分消费者都是附近居民,购买光瓶酒也是回家自饮。玻汾、牛栏山等光瓶酒产品是消费者购买最多的,价格集中在40—60元。

图片来源:翟枫瑞/摄

  值得注意的是,随着市场规模的扩大,光瓶酒也从此前的50元左右的价格带,逐渐向着百元价格带不断靠近。光良酒业发布全新高端子品牌“极光”,瞄准100—200元中高端价格带,建议零售价为138元/瓶。

  事实上,在“极光”之外,百元以上光瓶酒赛道早已有企业发布产品进行试水。汾酒此前推出玻汾“献礼版”,售价109元/瓶;江小白推出“金盖”,定价108元/瓶;仁怀酱酒集团推出“庄园光瓶酒”,售价108元/瓶。川酒集团旗下叙府酒业推出“叙府·经典白盖”经典白盖,将光瓶酒价格提升至159元/瓶。

  平安证券认为,光瓶酒在市场规模扩大的同时,呈现出低端、低价位向名酒高价位、高性价比转移的趋势。在消费升级趋势下,光瓶酒价格带从原来的十几元逐渐上涨至百元。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,光瓶酒市场增长的背后,是主要受众以大众人群以及新生代人群为主。光瓶酒此前的属性与定位都属于“低端”,随着消费升级步伐的加快,年轻消费者对于简约包装高品质产品的刚性需求也在不断加大。同时,中高端光瓶酒目前对于整个酒类市场来说,还是一个空白点,因此吸引了众多品牌加紧布局中高端光瓶酒市场。

  千亿级赛道

  随着白酒消费人群迭代以及消费者对于性价比的追求不断提高,光瓶酒凭借品质高、价格低的高性价比迎来快速发展期。中国酒业协会数据统计,2023年光瓶酒市场年复合增长率达到14%。2013—2021年,国内光瓶酒行业规模由352亿元增长至988亿元。预计2024年,国内光瓶酒市场规模将超过1500亿元,成为“千亿级”白酒市场新赛道。

  光瓶酒市场热度升温,一方面是市场标准的不断完善,提高产品品质标准;另一方面是名优白酒企业相继入局推出光瓶酒产品,用品牌力赢得消费者认可。

  除了广阔的市场空间,行业政策也在倒逼光瓶酒提质提价,2022年6月,国家市场监督管理总局(标准委)发布《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》中定义,“以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成、具有白酒风格的配制酒”为“调香白酒”,这意味着“纯粮酿造”成为“白酒”硬性标准。

  新国标的实施提升了产品质量,名优白酒下场布局光瓶酒赛道,则为市场再添一把助燃剂。北京商报记者不完全统计,五粮液泸州老窖古井贡酒等名优白酒品牌都在光瓶酒市场有所布局。五粮液推出“尖庄·荣光”光瓶酒;泸州老窖推出“黑盖”光瓶酒;古井贡酒推出“古井罍酒”光瓶酒。

  泸州老窖股份有限公司销售公司常务副总经理董虎杰表示,打造全新光瓶酒大单品,快速占位白酒“底盘”区间,可以完善泸州老窖的产品结构。

  中国消费品营销专家肖竹青则认为,头部白酒企业的入局,或将使得光瓶酒市场迎来量价齐升的高光发展时刻。以泸州老窖“黑盖”、汾酒“玻汾”、西凤酒的“西凤375”为代表的名优白酒企业发力光瓶酒,将提升消费者心中光瓶酒的心理价位预期。

  尚处培养期

  中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》指出,2024年1—6月,白酒市场经销商、零售商反馈市场动销最好的价格带前三名分别为300—500元、100—300元以及100元以下。其中,100元以下正是光瓶酒的“主战场”。

  北京商报记者在终端市场走访时也了解到,30—60元价格带是光瓶酒主流价格带。烟酒店老板表示,光瓶酒不具备送礼属性,多是消费者自饮或者家庭聚会、熟人聚会为主,购买价格区间也都在50元左右。

  中国白酒营销专家蔡学飞表示,名优白酒价格下沉,推出的光瓶酒产品拥有较高性价比,具有消费场景多元、价格亲民、品质有保障等优势,受到市场和消费者的追捧和认可。未来光瓶酒发展还是需要进行品质创新,从而完成价值创新。

图片来源:叙府酒业官网截图

  天猫平台汾酒官方旗舰店内,玻汾券后售价55.8元/瓶,销量为4万+;西凤光瓶酒券后折合46元/瓶,销量为1万+;牛栏山光瓶酒券后折合16元/瓶,销量为9000+。泸州老窖黑盖券后价折合83.6元/瓶,销量为400+;叙府酒业经典白盖券后售价128元/瓶,销量为2000+。从数据不难发现,消费者更青睐于购买70元及以下的光瓶酒产品,而对于70元以上的光瓶酒产品,似乎还并不太能接受。

  在随机采访时,北京商报记者了解到,消费者对于光瓶酒的心理预期价格在60元左右。当被问及是否会购买百元以上光瓶酒时,大部分消费者表示无法接受。消费者马先生表示,光瓶酒就是朋友、家人聚餐饮用,如果价格高于百元,不如购买带包装的酒类产品。

  肖竹青表示,百元以下盒酒正在逐步退出历史舞台,光瓶酒的价格带宽进一步被拉伸。随着白酒行业的产品升级,光瓶酒产品价格带也在不断提升。市场上超低端、低端光瓶白酒将随着消费升级逐步下滑。在品质时代趋势、轻奢华趋势下,未来优质优价的中高端光瓶酒需求量大幅提升。

(文章来源:北京商报)

文章来源:北京商报 责任编辑:126
原标题:市场升温 光瓶酒距离百元价格带还有几步?
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