本报讯 （记者肖伟）11月25日，劲仔食品公告称，因经营发展需要，全资子公司湖南省博味园食品有限公司、北海市劲仔小蛋圆圆食品有限公司名称分别变更为湖南省七个博士食品有限公司、北海市七个博士食品有限公司，以上两公司均为鹌鹑蛋产品生产基地。这是劲仔食品在本月推出鹌鹑蛋专业品牌“七个博士”之后，通过公司更名对该品牌进一步加持。

　　2023年，劲仔食品完成上市后首个“三年倍增”发展目标，禽类制品中鹌鹑蛋成为黑马，全年销量超3亿元，成为劲仔食品“第二增长曲线”。

　　今年，劲仔食品三大品类六大单品均实现稳健增长，鹌鹑蛋产品业绩增速再次领跑其他品类。近年来，随着人们健康理念升级，被誉为“蛋中人参”的鹌鹑蛋正异军突起，成为行业新亮点。11月初，劲仔食品旗下“七个博士”品牌首秀，该品牌对应的无抗可生食溏心鹌鹑蛋在达人直播间首发上市，赢得消费者认可。目前，劲仔食品官方旗舰店上架的“七个博士”溏心鹌鹑蛋产品常处于缺货状态。该溏心鹌鹑蛋产品被沙利文认证为“溏心鹌鹑蛋首创者”。

　　劲仔食品董事长周劲松表示，“‘七个博士’溏心鹌鹑蛋是公司的开创性产品，该产品具有一定技术门槛，目的是让鹌鹑蛋更好吃、更营养、更安全，品质有较大提升。公司希望通过产品升级引领品类健康化高质量发展。”

　　近期，劲仔食品与南京农业大学合作成立“劲仔食品鹌鹑产业研究院”，致力于鹌鹑育种、养殖与食品安全的研究。这一举措不仅为劲仔食品提供技术支持，也将有望为鹌鹑蛋深加工产业提供新动力。

（文章来源：证券日报）