本期，兴仁薏仁米批发价格大幅回升。截至2024年11月15日，兴仁薏仁米批发价格指数报1297.30点，较上期（10月30日，下同）上涨108.11点，涨幅9.09%；贵州薏苡仁批发价格指数报1011.69点，较上期上涨71.47点，涨幅7.60%。各薏仁米规格品价格整体大幅回升。

图1 兴仁薏仁米批发价格指数走势

　　数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会

　　11月中旬，随着天气逐渐转冷，薏仁米因其独特的营养价值和滋补功效备受消费者青睐，下游需求明显回升。叠加前期库存的逐渐消耗，市场上薏仁米的供应量开始显得紧张。使得薏仁米的价格在短时间内出现了大幅上涨。

　　一、兴仁薏仁米市场行情

图2 兴仁薏仁米批发价格走势

　　数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会

图3 兴仁薏仁米一级品（98米）批发价格季节性走势

　　数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会

图4 贵州薏苡仁批发价格走势

　　数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会

　　二、指数规格品价格走势

图5 各规格品批发价格

　　数据来源：新华财经数据库、兴仁市薏仁专业协会

　　本期，精品兴仁薏仁米“98米”批发价格为16210 元／吨，精品兴仁薏仁米“95米”批发价格为15160元／吨；兴仁薏仁米“98米”批发价格为12500元／吨，兴仁薏仁米“95米”批发价格为11500元／吨；贵州薏苡仁“98米”批发价格为11000元／吨，贵州薏苡仁“95米”批发价格为10000元／吨。

　　11月底，各薏仁米规格品价格涨跌互现。其中贵州薏苡仁98米价格涨幅最大为10%。

表1 主要指数规格品价格

　　三、全国主要中药材市场薏仁米行情

图6 全国主要药材市场薏仁米价格走势

　　数据来源：新华财经数据库、中药材天地网

　　11月，安国中药材市场薏仁米价格为11.50元／公斤，玉林中药材市场薏仁米价格下跌至11.50元／公斤，亳州中药材市场薏仁米价格下跌至11.00元／公斤，荷花池中药材市场薏仁米价格为12.00元／公斤。

表2 全国主要药材市场薏苡仁价格（2024年11月）

　　“兴仁薏仁米批发价格指数”由中国经济信息社与兴仁市人民政府共同研发，包含“兴仁薏仁米批发价格指数”和“贵州薏苡仁批发价格指数”，旨在全面监测薏仁米产品市场运行情况，为市场参与者提供了解市场波动的数据参考，提升兴仁薏仁米产业软实力，为产业调控提供决策依据。

　　精品兴仁薏仁米：由兴仁市绿色食品原料（薏苡）标准化生产基地按照相应国家标准种植，并通过国家绿色食品认证中心认证的绿色高品质薏仁米。目前兴仁市共拥有3.7万亩绿色薏仁米种植基地，均按照国家相应规定进行高标准种植，产品各方面质量均优于常规薏仁米品种。同时兴仁市全面建设薏苡生产组织管理、生产管理、投入品管理、技术服务、监督管理、基础设施、产业化经营“七大体系”，全面实现了创建目标、达到绿色基地创建要求，绿色基地建设取得初步成效。

　　兴仁薏仁米：兴仁本地生产销售的“兴仁小白壳”薏仁米品种。

　　贵州薏苡仁：在兴仁进行加工和流通的统货薏仁米品种。

（文章来源：新华指数）