第七届中国国际进口博览会开幕在即。在国家会展中心(上海)的场馆内的食品及农产品展区,陈列柜里琳琅满目的点心,散发出黄油奶酪的馥郁香气,静待观展企业的到来。
作食品及农产品展区以“最香展区”闻名,每年都凭借着独特的美食魅力,吸引着无数参观者的眼球和味蕾,因为也是最具人气的展区。浓厚的香气弥漫之中,展区所展现的科技力量与潮流趋势也同样不容小觑。
今年,这里云集上百个国家和地区的上千家食品企业,包括全球四大粮商、四大蔬菜种业企业等,继续设立“乳制品专区”“农产品专区”“农作物种业专区”,不断拥抱食品科技变革,引领全球食品行业趋势。
2024年恰逢中法建交60周年。记者在现场看到,展区着力打造法国农食企业集中展示区,众多法国企业集中亮相。
参展企业Savencia是一家源自家族企业、独立运营的国际化食品集团,被誉为世界第五大奶酪制造商。它专注于乳制品加工,并拓展至高端甜品和美食服务领域,20年前率先进入中国奶酪市场,推出了广受儿童喜爱的健康营养产品——百吉福奶酪棒棒糖。
法国农业食品委员会今年继续带来丰富多样的法国传统特色奶酪,供参观嘉宾现场品尝。四家水果出口龙头企业将现场展示他们的特色苹果品种,法国新准入的奇异莓也有望在本届进博会亮相。
众多首发首展产品依然吸睛。佳农鲜果贸易公司打造占地300平方米的超大展台,第五届全球首发黑钻菠萝和南美有机香蕉、第六届全球首发厄瓜多尔麒麟果等进博明星产品家族齐亮相。
“今年,我们继续推出两款全球首发的新品,产自墨西哥科利马地区的有机香蕉和达到A级果肉标准的小金条冻榴莲。”佳农相关负责人介绍。
舌尖上的美味,涌动着开放的动能。受益于中国贸易便利化的加速,更多地域的新鲜产品正进入中国市场,马来西亚猫山王鲜食榴莲就是其中之一。2024年6月19日,中马建交50周年之际,中马双方举行会谈,共同签署了一系列协议,其中包括《马来西亚新鲜榴莲对华出口植物检疫要求议定书》,马来西亚是第4个获准向我国出口鲜食榴莲的国家。
马来西亚鲜食榴莲为树熟榴莲,树熟榴莲对物流时效要求极高,以往中国消费者熟悉的马来西亚猫山王等榴莲品种,均以整颗冷冻或制品的形式进口。“如今,来自马来西亚的猫山王鲜榴莲从采摘到进关,时间能够缩短至两天,对于榴莲爱好者而言无疑是一种口福。”都乐中国市场总监王娜介绍,本届进博会上,颜色鲜亮、味道香甜的马来西亚猫山王鲜榴莲将首次亮相都乐展位。
值得一提的是,随着进博会的“朋友圈”越来越大,作为国际公共产品的作用越来越突出,本届进博会为37个最不发达国家参加国家展和企业展提供支持,在食品和农产品展区进一步扩大非洲产品专区面积,让更多发展中国家参与到普惠包容的经济全球化进程。
(文章来源:上观新闻)