近日，据媒体公开报道，有广东的网友发帖投诉称，在广州酒家月饼中发现了两根钢针，并称联系过广州酒家的工作人员，但目前企业还未有明确的回应。根据该网友发布的视频及图片，在一盒开封过的广州酒家利口福月饼中，有两根钢针镶嵌在月饼中，涉事产品生产批次为“CA14847 180 00:04”。9月25日，记者就此事采访广州酒家方面，截至发稿前，尚未有回应。

　　据广州酒家官网显示，广州酒家是中华老字号，始创于1935年。2017年6月，广州酒家在上交所上市，成为广东省率先上市的饮食集团，广州酒家集团主营业务包括餐饮服务和食品制造，该集团旗下利口福食品公司是华南地区大型的综合食品加工基地，月饼正是广州酒家利口福品牌产品覆盖的八大系列之一。

　　月饼业务占广州酒家总营收比例正逐年下降

　　据2024年半年报显示，广州酒家实现营业收入19.12亿元，同比增长10.29%；净利润5845.34万元，同比下降26.98%。从产品分类来看，其主要收入有三大来源，分别为月饼、速冻食品以及餐饮三大板块。其中，毛利率超50%的月饼系列产品，是广州酒家主要收入和利润来源。从广州酒家2017年～2023年的年报来看，广酒月饼业务营收分别为8.98亿元、10.38亿元、11.92亿元、13.78亿元、15.21亿元、15.19亿元、16.69亿元，月饼系列产品毛利率最高为63.22%，最低为2023年的52.49%。2023年，广州酒家总营收49亿元，该年的月饼收入约占公司总营收的3成以上，此前，这个占比约有4成。从2021～2023年的年报看，月饼业务占广州酒家总营收的比例分别为39.54%、37.27%和34.34%，呈逐年下降趋势。

　　9月18日，广州酒家发布关于月饼销售数据的自愿性信息披露公告称，称公司2024年度月饼销售工作已基本结束，根据截至该日的销售情况经初步核算，公司该年度自有品牌月饼累计销量1374万盒，按农历日期同比增长1.5%。

　　9月25日，广州酒家（603043）股价收盘报13.9元，总市值79.06亿元。

　　文/广州日报新花城记者：曾繁莹

（文章来源：广州日报新花城）