在这个果蔬大量上市的季节,农业种植要和台风“赛跑”。不久前,接连来袭的台风“贝碧嘉”“普拉桑”让上海亨嘉生态农业有限公司总经理王蓓倩充分感受到“农场主不好当”。
她所经营的“亨嘉庄”位于上海北郊的嘉定区华亭镇北新村,种植着300余亩百香果、葡萄、黄桃、小番茄等果蔬,也经营着一些文旅项目,年产值达千万元。“做农业就是要操心的,来到华亭这些年我也收获了很多,不后悔。”忙归忙,王蓓倩还是乐在其中。从“都市丽人”转型为农庄经营者的15年来,她的皮肤晒黑了,精神状态却更好了。作为嘉定区人大代表、嘉定区新联会副会长、华亭镇女企业家联盟副会长,除了经营好亨嘉庄,王蓓倩还希望联结更多志同道合的人,抓住乡村振兴带来的机遇,让更多人走进华亭、爱上华亭。
落地华亭,创办助农项目
王蓓倩曾在市区从事销售工作,2009年,怀着“拥有一片自己的小天地”的想法,她和先生一起建起了亨嘉庄。
一开始,农庄面积只有30亩,王蓓倩很快发现,要想维持运营必须扩大面积,实现规模化经营。带着忐忑的心情,她找到了镇里,没想到面对市区来的新农人,镇里表现出极大的欢迎。在嘉定区农业农村委和华亭镇的支持下,亨嘉庄分四期租赁了更大规模的、规整好的土地,在农用大棚建设、种源、肥料等方面也得到了相关政策支持。
“很幸运我们得到了各种帮助,这也让我开始思考,农庄还能为村里做些什么。”除了聘请本村农民,解决一部分就业,自2020年起,头脑灵活的王蓓倩还创办了“亨嘉助农项目”。
王蓓倩联络了农庄周边的两个村民组与十几户村民,尤其是与经济困难的家庭达成合作,编制了一份乡村一日游套餐。游客10到12人一组来到村民家,亲自到地里采摘新鲜蔬菜瓜果,随后观摩村民引柴烧火,用传统土灶进行烹饪,配上带有锅巴焦香的菜饭,还有村民事先准备好的土鸡土鸭,就是一桌丰盛的农家菜。王蓓倩介绍,目前助农项目一年营收在3万元左右,为合作的14户村民带来平均每年几千元的增收。
联系紧密,让1+1大于2
2017年,华亭农业旅游绿色联盟成立。有了这样一个平台,亨嘉庄找到了更多相邻的伙伴。通过一起参与农民丰收节、举办农耕运动会等活动,企业之间建立了深厚的情谊。
在王蓓倩看来,联盟成员各有优势特色,彼此之间差异化竞争。“比如乡悦华亭度假村占地近400亩,有湖泊、树林、草坪、鱼塘等场地优势,愚农庄园主打农家菜和精品民宿,我们的特长则是活动策划,大家联系越紧密,越能达到‘1+1大于2’的效果。”
可以锦上添花,也不忘雪中送炭。从去年开始,王蓓倩便签约入驻了嘉定区公益性地产农产品统一销售平台——“我嘉生鲜”,在“我嘉生鲜”销售平台上开展线上直播销售、推广农产品,还接下了从产品包装设计到集市展会设计的视觉设计工作,帮助周边一些不擅长销售的农户统一包装,拓宽线上线下销售渠道。
今年8月,持续的高温让双塘村一家农业合作社的小番茄滞销。得知这个消息后,王蓓倩立即赶了过去,在确保小番茄品质的前提下,“双管齐下”给予助力。一方面通过线上直播向全市、全国观众介绍,另一方面给有团购需求的企业发去试吃产品,短短几天内促成了2000斤的采购。
承接派对,抓住宠物经济机遇
嗅到宠物经济带来的商机,这两年,王蓓倩又把目光转向“毛孩子”,承接起宠物主题派对活动。今年5月,亨嘉庄与第三方宠物品牌合作,迎来了150只狗狗客人,和它们一起到来的还有几百位宠物主人。“城市里的宠物主人其实很愿意带着自家‘毛孩子’参与户外交友活动,看着狗狗们在草坪上撒欢奔跑,吃着宠物品牌提供的各类冻干点心,大家别提有多开心了。”
“对宠物主人而言,宠物也是家庭的一分子,他们希望在力所能及的情况下为‘毛孩子’创造更美好的回忆,参与这个过程对我们来说也是有趣的体验。”王蓓倩说。
(文章来源:解放日报)