“白象航天食品联合实验室”成立 聚焦航天食品研究
北京商报讯(记者张函)8月22日,北京商报记者获悉,近日,白象食品集团成为“中国火箭公司品牌官方合作伙伴”,与太空科技院共同成立“白象航天食品联合实验室”。据了解,白象食品研发负责人徐庆表示,联合实验室旨在专注研发适应太空环境的特殊营养食品及加工技术,结合生物学、食品科学、材料科学等研究,满足航天任务的饮食所需和营养供给。未来还会将创新成果应用于民用食品研发中,进一步提升食品行业的营养价值、品质与安全性。
白象食品董事长兼总裁姚忠良表示,“我们都在坚持做难而正确的事,步履铿锵。未来,我们将在探索无限新可能的征途中,沿着前人的足迹,怀揣突破的决心,不断进行梦想的远征;深耕专业领域,以更高的技术标准、更科学的品控管理,推进食品行业升级发展。”
(文章来源:北京商报)