怀仁羔羊肉价格指数数据显示，截至8月11日，活羊价格上涨，羊胴体价格上涨，羊肉卷价格上涨。

　　活羊价格指数走势

　　截至8月11日，活羊价格指数报698.78点，较上期上涨6.99%，价格报10.03元／斤，较上期上涨0.65元／斤。

　　数据来源：新华财经数据库

　　羊胴体价格指数走势

　　截至8月11日，羊胴体价格指数报727.31点，较上期上涨1.36%，A级胴体价格报19.54元／斤，较上期上涨0.26元／斤，涨幅1.35%;B级胴体价格报19.23元／斤，较上期上涨0.24元／斤，涨幅1.29%；C级胴体价格报18.66元／斤，较上期上涨0.28元／斤，涨幅1.53%。

　　数据来源：新华财经数据库

　　羊肉卷价格指数走势

　　截至8月11日，羊肉卷价格指数报793.10点，较上期上涨3.12%，价格报46元／斤，较上期上涨1.39元／斤。

　　数据来源：新华财经数据库

　　新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数研究院山西中心编制运营，由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。

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（文章来源：新华指数）