“那个7号葡萄好吃，有葡萄的风味，吃进去是什么味道，嚼完了回味的时候还是什么味道，而不像有些葡萄吃进去的时候有味道，回味的时候是淡的、没味道。”今天，由市农业农村委主办的2024年上海地产优质葡萄品鉴评优和宣传展示活动在西郊国际农产品展示直销中心举办，阿姨爷叔和多位小年轻们一起来品鉴上海本地优质葡萄，其中7号葡萄获得很多人的青睐。记者看到，7号是阳光玫瑰，不过，与多数外表碧绿、光鲜亮丽的阳光玫瑰不同，7号偏黄。“好吃的阳光玫瑰一定是绿中带黄，这才是真正成熟的阳光玫瑰。”马陆葡萄研究所负责人单涛表示。 阳光玫瑰绿中带黄更好吃

　　近年来，从日本引进的葡萄品种“阳光玫瑰”在国内种植面积迅速扩大，上海也不例外。市农业农村委介绍，阳光玫瑰栽培面积约占上海葡萄总面积的28%，已经成为上海葡萄的主栽品种之一。在今天评选现场，35家本地果园选送的35个葡萄样品中，阳光玫瑰也是绝对主力。

　　大的小的，深绿浅绿、绿中带黄，琳琅满目的阳光玫瑰聚在一起大比拼，哪个最好吃？前来品鉴的市民最有发言权。

　　“我觉得是7号，非常有葡萄的风味，吃进去的时候是什么味道，等咀完了有回味，而其他一些葡萄，刚咬一口的时候有味道，嚼完了就没味道了，不能给人回味。”市民孙阿姨说。

　　“我目前选了7号、16号、18号。尝下来，它们是甜中带酸，汁水多。真正好的葡萄应该是甜中略带酸的，而不是一点没有酸味。”市民罗先生说。

　　单涛表示，碧绿、光亮的阳光玫瑰外观是好，但吃口却未必，绿中带黄的阳光玫瑰才是真正成熟好吃的阳光玫瑰。

　　除了市民打分外，此次评优活动还邀请了专家对葡萄的外观品质、产品包装等方面进行打分。专家们通过外观、剖面、糖度、口感风味等指标进行评审，反复比较各企业品牌葡萄的差异。

　　论颗卖的马斯卡丁出葡萄汁新品了

　　现场除了葡萄品鉴评比外，还进行了优质葡萄展示，一颗一颗，而不是一串串，摆放在盒中的一个葡萄品种吸引了市民好奇询问。葡萄主人——上海城市果园负责人倪景广介绍，这种葡萄品种叫马斯卡丁，是他们和上海交大合作，从美国北卡罗来纳州引进的品种，已经在上海栽种多年。

　　马斯卡丁富含花青素、白藜芦醇，与其他葡萄品种在销售上的最明显区别是，它论颗卖。“它是一颗颗成熟的，我们用剪刀把成熟的剪下来。”倪景广指着一盒马斯卡丁介绍，像这盒有100粒，从果园直接购买约600元。

　　今年，马斯卡丁还推出了葡萄汁。“颗粒比较大的我们就直接卖，颗粒小的或者外观卖相不怎么好的，我们就拿来做葡萄汁。”倪景广介绍。

　　最终，上海马陆葡萄公园有限公司、上海马陆葡萄研究所、上海施泉葡萄专业合作社、上海侨嘉葡萄园发展有限公司、上海圣泉葡萄种植专业合作社共5家生产主体荣获本次葡萄品鉴评优活动金奖。

　　市农业农村委二级巡视员朱敏为金奖获得单位颁奖。

（文章来源：周到）