记者在巴黎入住民宿,房东在提供了一周的早餐服务后,突然告知:“全家即将前往海边度假,接下来的早餐需要自理。”7月28日,记者在完成发稿任务后,尝试前往周边超市购买一些早餐食品:面包、黄油、果酱、培根等。根据手机上的地图软件按图索骥,结果发现附近所有超市都关门大吉——奥运会有这么多游客愿意花钱,法国人、法国超市为啥有钱不赚?
饥肠辘辘之下,去了一家中餐馆果腹。来自中国侨乡青田的刘老板笑着说:“你还以为是国内,一周七天24小时都轻松出门买得到东西啊!在法国,周日本来不营业的,要不是奥运会,你都吃不到我家这碗牛肉面!”
刘老板介绍,过去周日法国的商店都闭门谢客,街道显得格外宁静,仿佛整个城市都陷入了沉睡。根据法国《劳动法》,周日被明文规定为法定假日,商店在这一天必须闭门歇业。如果哪家商店胆敢违反,擅自营业,可能被起诉至法庭,并受严罚。这一传统并非一蹴而就,它的历史可追溯至1906年。那时,在法国工会的强烈呼吁下,为了保护劳工的权益,同时也出于对周日做礼拜这一传统习俗的尊重,政府不得不出台相关法律,将周日定为全民休息日。
不过,随着巴黎奥运会的到来,如果周日的商店依旧闭门谢客,无疑会给全球观众、游客和消费者带来非常糟糕的印象,更享受不到美食之都的佳肴。于是,法兰西岛大区公布了一项针对旅游区商家的特许政策,允许他们在奥运会期间的周日营业,但第10、11、13、14和20区被排除在外。周日能开门也仅限于餐厅、体育和休闲用品店、综合商店、摩托车店、百货商店、成衣和文具书店。社区超市并不在这个政策包含之内。此外,营业时间也有限制:2024年6月15日至9月30日。
在欧洲,中国人的勤劳是出名的,尤其是在欧洲城市开夫妻老婆店和中餐馆的中国人,他们都是以牺牲周末休闲时间坚持开店,以辛勤付出追求美好的生活。相比之下,法国人对于工作和休息的平衡有着独特的理解。在他们看来,工作是为了更好地生活,而不是生活为了工作。因此,他们非常重视每一个休息日。
吃完牛肉面,刘老板还告诉记者:其实,就算没有奥运会,我们餐饮业也可以在周日营业,但需要支付给服务员两倍工资,还要给他们在周一到周六调休一天。这么高的经济成本,谁还愿意周日营业啊!
(文章来源:解放日报)