“通过打造野山参‘活体鲜贮’样本,探索实现道地药材的规范初加工与包装、集中仓储与科学养护、第三方质检与全程追溯,以推进中药材现代流通体系建设。”中国仓储与配送协会会长、国际仓储与物流联盟秘书长沈绍基说。
沈绍基是日前在由中国仓储与配送协会主办的首届野山参“活体鲜贮”新模式创建暨产业高质量发展大会上作出的上述表述。
据悉,十余年来,中国仓储与配送协会在全国规划布局80多家中药材物流基地,其中,31家基地已投产运营,组织评审了11家中药材单品种流通质保仓。目前,协会正在推动质保仓与物流管理公共信息平台、国际交易平台的数字化改造,促进中药材现代物流体系扩展升级为中药材现代流通体系。
沈绍基介绍,近年来,中国仓储与配送协会支持参仙源参业股份有限公司等相关企业,通过数字技术实施野山参“活体鲜贮”,并组织相关机构起草并发布了团体标准,在实践中取得初步经验。
在沈绍基看来,野山参“活体鲜贮”新模式的创建,是中药材物流链向中药材供应链、产业链延展的新探索,既符合多年生长药材的种植与生产特点,也适应现代商品流通体系建设的要求。
“过去10年,我们主要解决中药材采收后流通过程中的品质问题,是针对大宗药材的普遍性问题。”沈绍基解释说,近年来,探索野山参“活体鲜贮”新模式是针对多年生长的贵细药材的特殊问题,不仅解决野山参采后物流过程中的品质问题,而且覆盖其种植、生长、采收与实时加工、包装及交易等产业链供应链各环节,把周而复始的生长过程视同长期贮藏的保管过程,对野山参产业链供应链实施全链条追溯、一体化管理,从而保障野山参产供链的安全与质量。
沈绍基表示,野山参“活体鲜贮”是中药材供应链数字化的创新模式,实现的是多年生长的特殊药材全产业链的数字化。其中,既有物联网、区块链、大数据、云计算等数字化技术作为保障,同时也能保护、开发、提升野山参的综合价值。
“多年来,相关地方政府、企业为打造野山参的品牌,保护、开发、提升野山参的综合价值,已经做了许多探索。”在沈绍基看来,有以数字化技术应用为核心的新质生产力作为驱动,打造“活体鲜贮”野山参的品牌是完全可行的,“强品牌更有利于中医药事业走向世界”。
此外,沈绍基还表示,野山参“活体鲜贮”的落地实施才刚刚起步,真正达到标准化、规模化、品牌化,还需要社会各界的共同努力。他建议,在职能部门的指导与监督下,野山参种植投资主体企业要积极发挥主导作用,切实按照相关标准实施建设与运营;第三方质检、金融等机构给予配合支持;行业组织充分发挥在标准制订与实施、创建数字化公共追溯平台的协调作用。“这其中更离不开野山参经营企业、销售平台与消费团体、广大消费者的信任、认可与监督。”
(文章来源:经济参考报)