物美再次布局超市食堂,计划年底前拓展至20家
新京报讯(记者郑明珠)新京报记者从物美集团获悉,物美全新餐饮业态“物美大食堂”近日在北京物美通州龙湖店亮相,这是物美开出的第二家超市食堂。据了解,物美集团计划在今年底前将“物美大食堂”拓展至20家门店,覆盖更多城市与消费群体,持续推动零售领域的多元化发展。
“物美大食堂”提供包括凉菜、炒菜、主食、水果、小吃、甜品在内的60余种菜品,同时推出灵活的价格策略,面食类碳水自助13元无限畅吃,炒菜类自助19.9元无限畅吃。物美集团相关负责人介绍,“物美大食堂”所有菜品均为现场炒制。此外,“物美大食堂”与莎莎供应链深度合作引入了“非转基因油”,进一步提升了食材的健康标准。
据了解,通州龙湖店“物美大食堂”开业首日客流接近500人,于6月24日率先试水的中关村店“物美大食堂”开业至今持续保持每日500至700人的高客流量,单日营业额逼近2万元,同时有效带动了超市内其他区域的销售增长。
(文章来源:新京报)