上班途中,买个咖啡特价团购,到店直接取;或是赶着看电影,提前在线点杯奶茶,顺道自提带走……这些生活日常,是否倍感熟悉?近日,美团团购正式推出“秒提”服务,率先覆盖茶饮、咖啡等高频消费品类下,近40家连锁品牌的8万多个门店,正可以使上述过程变得更为方便、顺畅。
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▲美团团购“秒提”点单流程
无论堂食还是外带,在美团App上,选择“秒提店”下单的美食团购,可在订单页点击“去点单”,一站式在线完成附近门店的验券、点单和后台自提预约,到店凭取单码取餐。省去了跳转品牌小程序或者人工验券的繁琐,“秒提”不仅能让消费者获得美团“店好多、省好多”的团购体验,还能帮他们减少店内等待时间、轻松取餐。
美团到店餐饮相关负责人表示,“秒提店”并不局限于茶饮、咖啡,未来还将在更多餐饮业态中复制,与外卖、堂食形成服务互补,以便更好满足线上、线下、到店以及出行过程中各种“多快好省”需求,进而激发新的餐饮消费活力,助力餐饮业提质升级。
快节奏生活下,消费者更愿意为便利买单。试点运营期间,“到店秒提”这一即时消费模式获得市场积极反馈。以CoCo都可海南市场为例,开通美团“秒提”后,“提前点单、到店秒提”的顾客已从四分之一扩大至三分之二。数据显示,已有超2000万用户使用了“秒提”服务,其中,上海、深圳、成都、重庆、长沙的饮品用户对即时性的追求位居全国前列。
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▲今年6月消费者在美团团购“秒提”的订单量同比增长近3倍。
“秒提”改善了服务体验,也提高了门店生意和效率。在20平方米的柠季门店中,人工核销一单团购需要至少2—3分钟,应用美团“秒提”功能后,门店的效率得到大大提升。
山东奶茶“扛把子”阿水大杯茶与美团共建超千家“秒提店”,单店人员成本可节约2000元左右,美团团购核销率也由60%提升至78%。据美团测算,聚合平台补贴、商家团购、“秒提”服务后,头部奶茶、咖啡品牌的订单量能有20%至40%的增长。
据悉,美团到店餐饮业务已开通绿色通道,通过融合外卖、团购技术接口,帮助品牌以更低的开发成本快速开通“秒提”。平台还会为相关门店打上“秒提”标签,让有需求的用户第一时间发现身边的“秒提店”。
中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛表示,随着生活水平的提高,人们希望更快、更便捷地获取所需,尤其咖啡、茶饮、面包这类快消品类消费更讲究即时性,头部连锁品牌积极接入美团,提升门店点单效率的同时,更能让消费者通过一个APP享受多种品牌提前点单到店即取的服务,对整个餐饮行业数字化升级和服务体验的提升都有积极意义。
(文章来源:证券时报网)