日前，随着“谢岗荔枝”销售季节的到来，与之相关的文创产品和深加工产品花样迭出。凭着创新设计和独特魅力，不仅丰富了消费者的选择，也为“谢岗荔枝”产业发展注入了新活力，助力“谢岗荔枝”从“小特产”走向“大产业”。

　　“土特产”链上“潮文化”

　　荔枝是谢岗镇的一张名片，且是一张富有文化内涵的名片。近年来，尤其是“谢岗荔枝”获得国家地理标志商标以来，谢岗镇持续给予文化赋能，成为荔枝产业发展的“加速器”。

　　东莞市腾山文化传播有限公司（简称“腾山文化”）成立于2018年，是谢岗镇本土的一家以文化创意、设计策划为驱动的创新型企业。“我们设计了‘谢岗荔枝’的形象IP，让它有更多的展示机会，让‘土特产’链上‘潮文化’。”腾山文化负责人表示，荔枝文创产品承载着荔枝在销售季节之外提升曝光度的任务，这些产品不仅具有实用性，更将荔枝文化融入其中，让人们感受到荔枝文化的魅力。

　　在腾山文化的展柜上，记者看到包括荔枝蜂蜜酒、荔枝露酒、荔枝醋、荔枝饼、荔枝干、荔枝花红茶、荔枝蜜、荔枝曲奇、银瓶莞荔香在内的多种荔枝深加工产品。这些产品不仅丰富了市场供应，满足了消费者对于荔枝不同口味的需求，也拓宽了荔枝的销售渠道，展现出荔枝产业的创新活力。

　　谢岗相关负责人表示，围绕“谢岗荔枝”设计的文创产品不仅丰富了消费者的选择，也提高了“谢岗荔枝”产业的附加值和竞争力。这些文创产品的推广和宣传，进一步提升了谢岗镇荔枝文化的知名度和影响力。

　　“土特产”迈向“产业化”

　　据介绍，腾山文化在谢岗荔枝开花季，安排工作人员赶在杀虫前收集一批荔枝花，然后将其与红茶拼配制成荔枝花红茶。当下，荔枝销售旺季，该公司将淘汰下来的小果，或者荔枝“大年”没卖完的荔枝，去皮晾晒成荔枝干，做成荔枝曲奇。据悉，荔枝壳晒干碾磨成粉后，可以和莞香结合，制成银瓶莞荔香。

　　随着技术的不断进步和消费者需求的不断变化，谢岗荔枝深加工产品将呈现出更加丰富多彩的形态和口味。“我们深度挖掘荔枝的各种可能性，最大程度地让荔枝全方位地展现价值。最近我们借鉴陈皮花生，正在研究制作荔枝花生，让花生也有荔枝的香味。”刘智凯表示，他们还在研究利用荔枝的树枝制作工艺产品。

　　要让“小特产”升级为“大产业”，自然少不了新渠道的开拓。除了政府部门卖力“吆喝”和给力推广，谢岗荔枝也在与时俱进，积极转变营销思路。得益于荔枝文创产品的助力，和荔枝深加工产品全产业链发展，“谢岗荔枝”在竞争激烈的荔枝市场闯出了一条特色之路。

　　今年，随着四线五城城轨贯通，“谢岗荔枝”将“走”得更远，也更快抵达消费者的餐桌。在此基础上，谢岗镇还将积极拓展线上门店，通过入驻抖音、微信视频号等线上平台，打响“谢岗荔枝”品牌。

　　接下来，谢岗镇将继续用心、用情、用力，以荔枝“小切口”写好“土特产”大文章，进一步提升“谢岗荔枝”品牌形象，深挖谢岗荔枝产业潜力，加快推动产业高质量发展，擦亮“谢岗荔枝”金字招牌，高水平打造百千万工程“谢岗样板”。

（文章来源：信息时报）