麦当劳回应“使用过期食材”：积极配合市场监管部门调查核实

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麦当劳回应“使用过期食材”：积极配合市场监管部门调查核实

2024年05月15日 21:23

来源： 21世纪经济报道

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　　麦当劳中国陷入“过期食材”风波，虽然这家公司自诩为“食品安全领袖”。

　　近期，据新京报调查，麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。

　　对此，麦当劳称，“正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，绝不姑息，严肃处理。”

　　5月14日，21世纪经济报道记者在北京多家门店走访中发现，店铺每天都有三轮的食品安全巡视。

　　门店工作人员均强调，此种安全巡视频率是种常态，且不存在使用过期食材情况。甚至周五、周末会出现原材料供不应求局面。

（文章来源：21世纪经济报道）

文章来源：21世纪经济报道责任编辑：137

原标题：视频｜麦当劳回应“使用过期食材”：积极配合市场监管部门调查核实

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