【大河财立方记者吴海舒实习生董昊文图】一棵枣树，衍生出食药同源大产业；一座工厂，制造着年轻甜蜜的奶茶味道；一瓶苏打水，开启企业几十亿新赛道……

　　4月17日—18日，中国食品工业协会品牌战略工作委员会、河源国家高新区等相关负责人先后前往好想你、大咖国际、明仁药业等河南头部食品企业进行参观交流，加强两地水饮料和食品产业交流合作。

　　河源国家高新区管委会主任陈志中介绍，河源是粤港澳大湾区东北部核心城市，是客家文化的重要起源地之一，也是岭南文化的重要发祥地之一。河源国家高新区位于河源市区南边，距离市中心10公里，食品饮料产业等为主导产业。

　　据介绍，发展食品饮料产业，河源国家高新区有诸多优势。

　　首先，水资源优势明显。河源市万绿湖被中国食品工业协会授予“优质饮用水开发基地”，入选首批“中国好水”五大水源地之一。其次，河源高新区有优越的区位优势和市场覆盖面，能源资源配套完善，并且有完整产业链条和产业集群规模，农夫山泉、今麦郎、怡宝、紫泉、白象等水饮料企业相继落户建厂。

　　在好想你红枣博物馆，参观团队感受了8000多年的红枣文化魅力。“企业家对枣的热爱和情怀让人很感动。”陈志中说道，好想你定位绿色健康、食药同源，符合行业发展趋势，非常希望未来能与好想你在饮料等领域进行合作。

　　在焦作温县的大咖国际，一进园区，空气里弥漫着香甜的味道。

　　大咖国际成立于2013年，是一家专业从事全品类饮品原料研发、生产、销售为一体的现代化技术企业，服务多家茶饮、咖啡、餐饮头部品牌，综合产能130万吨以上，服务于超36000家门店。

　　除温县生产基地外，大咖国际还在安徽、广西、海南等建设了生产基地。产业链横向延伸，健全糖奶茶咖果粮料，纵向延伸，进行多品类拓展。座谈环节，双方就华南市场的开拓、产能的提升、生产基地的提前规划布局进行交流。

　　与其他传统饮料相比，低卡、清爽的苏打水越来越受到消费者青睐。有数据指出，预计到2025年，中国天然苏打水市场的规模将达到320亿元。到2030年，中国苏打水市场规模将达500亿元，市场增长潜力巨大。

　　作为饮料行业的细分品类，明仁药业将苏打水打造成年销售额超10亿元的爆款。明仁药业成立于2004年，是一家集药品、保健食品、功能饮料、定型包装食品生产为一体的综合性企业，目前已成为国内规模最大的苏打水生产企业之一。

　　明仁药业相关负责人表示，随着公司的发展，河南本土企业也希望能够走出去，根据公司的营收和体量的增长，未来将秉持着开放互惠共赢的理念，围绕中国人对健康的需求去做更多更好的产品。

　　中国食品工业协会品牌战略工作委员会相关负责人表示，河南是中国粮仓，农产品加工有很大优势。当下，河南食品企业发展扩张势头强劲，在全国市场布局中，逐渐和华南大市场需求契合，此次双方交流也为河南食品企业拓展全国市场提供了商机和前沿信息。“期待更多河南企业能走出去，看看经济发达省份的产业发展现状，寻找与河南企业发展相契合的资源，助力河南食品产业更快更好发展。”

（文章来源：大河财立方）