盘前大涨75%！人造肉概念热度又起
当地时间2月28日美股盘前，美国“人造肉第一股”Beyond Meat盘前一度涨超75%。该公司日前公布的2023财年第四财季财报显示，公司第四财季净营收为7370万美元，远超出分析师预测的6680万美元。
值得注意的是，数据显示，2月28日，A股人造肉概念板块大涨。截至收盘，板块中东宝生物“20CM”涨停，双塔食品、索宝蛋白“一”字涨停，嘉华股份、华宝股份、祖名股份等跟涨。
资料显示，人造肉分为两种，一种又称“大豆蛋白肉”，因其由大豆蛋白制成，富含大量的蛋白质和少量的脂肪，是健康的食品；另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。招商证券表示，国内肉类消费市场巨大，小渗透率即可带来巨大市场规模，叠加多方面因素影响，人造肉市场有望成为新主线。
（文章来源：中国证券报·中证金牛座）
