18日,市商务委发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年7月8日至7月14日),重庆猪肉、蛋禽价格上涨,蔬菜、粮油价格总体稳定。
猪肉价格小幅上涨
由于降雨对交通造成一定影响,屠企收购难度增加,叠加养殖端二育积极性提升和规模猪企缩量挺价情绪较强,猪肉价格小幅上涨。
据监测,上周白条猪批发价为22.33元/公斤,周环比上涨2.8%;后腿肉批发价为23.9元/公斤,周环比上涨0.8%;上周农贸市场后腿肉零售价为28.21元/公斤,周环比上涨0.2%;超市后腿肉零售价为30.51元/公斤,周环比上涨0.5%。
后期,一方面,由于豆粕等饲料价格走低和对后市看涨情绪的支撑,养殖端二育入场积极性较高,猪肉价格或会继续上涨;另一方面,受制于终端消费较差,屠企压价情绪增强,养殖端认卖心态或有提升,生猪出栏量增加,或带动猪肉价格回落。综上,预判猪肉价格或窄幅调整。
蔬菜价格总体稳定
蔬菜市场购销平稳,品种丰富,供应充裕,价格总体稳定。
据监测,上周30种蔬菜批发价“11涨18降1持平”,均价为4.64元/公斤,周环比下降0.2%。其中,西红柿、豆角、韭菜批发价分别为3.94元/公斤、4.2元/公斤、4.84元/公斤,分别以14%、6.3%、6.2%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“16涨9降5持平”,均价为7.44元/公斤,周环比上涨0.4%。其中,菜花、南瓜、西葫芦农贸市场零售价分别为8.38元/公斤、4.61元/公斤、6.31元/公斤,分别以4.2%、2.7%、2.3%的涨幅领涨。
近期重庆大部地区由雨转晴,蔬菜运输顺畅,蔬菜供应量或会增加,加之气温较高,蔬菜交易或相对平淡,预判蔬菜价格或微幅下降。
蛋禽价格稳中有涨
由于鸡蛋库存相对处于低位,养殖端惜售情绪有所增加,加之经销商对后市价格看涨,采购积极性提升,市场流通速度加快,带动鸡蛋价格上涨。
据监测,上周鸡蛋批发价为11.44元/公斤,周环比上涨1.1%;超市鸡蛋零售价为12.34元/公斤,周环比上涨1%;农贸市场鸡蛋零售价为14.83元/公斤,周环比上涨1.3%。白条鸡批发价为18.15元/公斤,周环比持平;超市白条鸡零售价为28.95元/公斤,周环比上涨0.2%;农贸市场白条鸡零售价为25.25元/公斤,周环比持平。
进入初伏,气温升高,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量或减少,带动鸡蛋价格上涨,但近期鸡蛋价格不断上行,终端抵触情绪或加强,或抑制鸡蛋价格涨幅,鸡蛋价格或微幅上涨。白条鸡供应相对充足,需求随着气温上升而逐渐下降,白条鸡价格或稳中偏弱运行。综上预判蛋禽价格或稳中微涨。
粮油价格总体稳定
重庆粮油库存充足,流通速度正常,价格总体稳定。
据监测,上周粮食零售均价为5.71元/公斤,周环比持平。其中,大米零售价为6.1元/公斤,周环比下降0.2%;面粉零售价为5.31元/公斤,周环比上涨0.2%。上周桶装食用油零售均价为19.28元/升,周环比持平。其中,豆油、调和油零售价分别为13.98元/升、16.52元/升,周环比均上涨0.1%;花生油零售价为28.33元/升,周环比下降0.1%;菜籽油零售价为18.29元/升,周环比持平。
据悉,重庆新季油菜籽小作坊炼油高峰基本结束,食用油库存充足,加之市民消费需求降低,预判粮油价格或偏弱运行。
(文章来源:上游新闻)